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    Biological activities of selected polyphenol-rich fruits related to immunity and gastrointestinal health
    DENEV, Petko ; KRATCHANOVA, Maria ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 157 (2014), S. 37-44
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Electrochemical Sensing of Total Antioxidant Capacity and Polyphenol Content in Wine Samples Using Amperometry Online-Coupled with Microdialysis
    JAKUBEC, Petr ; BANCIROVA, Martina ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 60 (2012), Heft 32, S. 7836-7843
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Olive oils improve lipid metabolism and increase antioxidant potential in rats fed diets containing cholesterol
    GORINSTEIN, Shela ; LEONTOWICZ, Hanna ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 50 (2002), Heft 21, S. 6102-6108
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    The influence of wine polyphenols on reactive oxygen and nitrogen species production by rat macrophages RAW 264.7
    Pavelková, Martina ; Gallová, Lucie ; et al.
    In: Physiological Research, 2008, S. 393-402
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Evaluation of antioxidant activity of medicinal plants containing polyphenol compounds. Comparison of two extraction systems
    Lojek, Antonín ; Kratchanova, Maria ; et al.
    In: Acta Biochimica Polonica, Jg. 57 (2010-06-09)
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Apple and pear peel and pulp and their influence on plasma lipids and antioxidant potentials in rats fed cholesterol-containing diets
    Martín-Belloso, Olga ; Soliva-Fortuny, Robert ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry, Jg. 51 (2003-09-04), Heft 19
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Antioxidative properties of Jaffa sweeties and grapefruit and their influence on lipid metabolism and plasma antioxidative potential in rats
    Yamamoto, Kazutaka ; Goshev, Ivan ; et al.
    In: Bioscience, biotechnology, and biochemistry, Jg. 67 (2003-06-06), Heft 4
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Comparison of the contents of the main biochemical compounds and the antioxidant activity of some Spanish olive oils as determined by four different radical scavenging tests
    Haruenkit, Ratiporn ; Gligelmo-Miguel, Nuria ; et al.
    In: The Journal of nutritional biochemistry, Jg. 14 (2003-05-14), Heft 3
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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