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- bakteriocini 5 Treffer
- antimikrobno djelovanje 3 Treffer
- induciranje biosinteze bakteriocina 3 Treffer
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- induction of bacteriocin biosynthesis 3 Treffer
- antibacterial activity 2 Treffer
- antimikrobna aktivnost 2 Treffer
- bakterije mlijecne kiseline 2 Treffer
- lactic acid bacteria 2 Treffer
- starter cultures 2 Treffer
- starter kulture 2 Treffer
- antibakterijska aktivnost 1 Treffer
- antibakterijsko djelovanje 1 Treffer
- bifidobacterium longum 1 Treffer
- bifidobacterium spp 1 Treffer
- freeze-drying 1 Treffer
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- lactobacillus 1 Treffer
- lactobacillus reuteri 1 Treffer
- lactobacillus rhamnosus 1 Treffer
- liofilizacija 1 Treffer
- microbial antagonism 1 Treffer
- probiotic 1 Treffer
Verlag
- sveuciliste u zagrebu. prehrambeno-biotehnoloski fakultet. zavod za biokemijsko inzenjerstvo. laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura. 8 Treffer
- university of zagreb. faculty of food technology and biotechnology. department of biochemical engineering. laboratory for antibiotic, enzyme, probiotic and starter cultures technology. 8 Treffer
Sprache
8 Treffer
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2014Online HochschulschriftZugriff:
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2014Online HochschulschriftZugriff:
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2013Online HochschulschriftZugriff: