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    進口米與國產良質米品質之比較
    洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; 洪美珠(Hung, Mei-chu)
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 82 (2004-03-01), S. 33-42
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    利用單管柱高效能分子篩層析區分稻米品種之理化特性
    吳及仕(Wu, Chi-shih) ; 張嘉宏(Chang, Chia-hung) ; et al.
    In: 輔仁民生學誌 / Fu Jen Journal of Human Ecology, Jg. 19:1 (2013-06-01), S. 1-18
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    The Role of Iron in Stress Response to Cadmium in Rice Seedlings
    Chang), 張毅竹(Yi-Chu ; Chao), 趙雲洋(Yun-Yang ; et al.
    In: 作物、環境與生物資訊 / Crop, Environment & Bioinformatic, Jg. 9:3 (2012-09-01), S. 175-183
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Involvement of Nitric Oxide in Iron Deficiencyenhanced Accumulation of Cadmium and Expression of OsIRT1 in Rice
    Chang), 張義竹(Yi-Chu ; Chao), 趙雲洋(Yun-Yang ; et al.
    In: 作物、環境與生物資訊 / Crop, Environment & Bioinformatic, Jg. 9:2 (2012-06-01), S. 81-88
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Tagging Rice Drought-related QTL with SSR DNA Markers
    林孟輝(Lin, Meng-Huei) ; 林家偉(Lin, Chia-Wei) ; et al.
    In: 作物、環境與生物資訊 / Crop, Environment & Bioinformatic, Jg. 4:1 (2007-03-01), S. 65-76
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    食米中重金屬(鎘、汞、鉛)含量之調查
    邱雅琦(Chu, Ya-chi) ; 張美華(Chang, Mei-hua) ; et al.
    In: 藥物食品檢驗局調查研究年報 / Annual Scientific Report of National Laboratories of Foods and Drugs, Department of Health, Executive Yuan, Jg. 24 (2006-09-01), S. 274-289
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    水稻幼苗生長對過量紫外線B照射的反應
    周昶汎(Chou, Chang-fan) ; 王慶裕(Wang, Ching-yuh) ; et al.
    In: 作物、環境與生物資訊 / Crop, Environment & Bioinformatic, Jg. 1:1 (2004-03-01), S. 7-22
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    二期作米飯質地與食味特性間相關之研究
    洪梅珠(Hong, Mei-chu)
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 81 (2003-12-01), S. 57-64
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    米飯質地特性與白米鹼溶性及醇溶性蛋白質間相關之研究
    洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; 盧虎生(Lur, Huu-shen) ; et al.
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 80 (2003-09-01), S. 41-49
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    米飯食味品質與澱粉特性間相關之研究(二)
    洪梅珠(Hong, Mei-chu)
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 79 (2003-06-01), S. 41-50
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    利用近紅外光分析儀檢測白米粉末之黏度特性(二)
    洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; 郭寶錚(Kuo, Bo-jein) ; et al.
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 71 (2001-06-01), S. 13-22
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    稻米小樣品食用品質檢定法之研究(二)
    洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; 郭寶錚(Kuo, Bo-jein)
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 70 (2001-03-01), S. 9-19
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    米飯食味品質與澱粉特性間相關之研究
    洪梅珠(Hong, Mei-chu)
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 69 (2000-12-01), S. 1-11
    academicJournal
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  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    利用近紅外光分析儀檢測白米粉末之黏度特性
    楊珮雅(Yang, Pey-yea) ; 洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; et al.
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 68 (2000-09-01), S. 19-29
    academicJournal
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    米飯食味特性與白米醇溶性及鹼溶性蛋白質間相關之研究
    洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; 簡珮如(Chien, Pei-ju) ; et al.
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 67 (2000-06-01), S. 1-10
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    稻米中有機磷農藥多重殘留分析方法探討
    初建(Chu, Chien) ; 翁愫慎(Wong, Sue-sun) ; et al.
    In: 藥物食品分析 / Journal of Food and Drug Analysis, Jg. 8:1 (2000-03-01), S. 63-73
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
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    稻米蛋白質含量之變異
    洪梅珠(Hong, Mei-chu) ; 楊嘉凌(Yang, Jia-ling) ; et al.
    In: 行政院農業委員會臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 65 (1999-12-01), S. 1-11
    academicJournal
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    一期作稻穀貯存對食味品質影響之研究
    Hong), 洪梅珠(Mei-Chu
    In: 臺灣省臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 61 (1998-12-01), S. 35-43
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    二期作稻穀貯存對食味品質影響之研究
    Hong), 洪梅珠(Mei-Chu
    In: 臺灣省臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 58 (1998-03-01), S. 11-19
    academicJournal
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    稻穀水分含量分佈之研究
    Hong), 洪梅珠(Mei-Chu
    In: 臺灣省臺中區農業改良場研究彙報 / Bulletin of Taichung District Agricultural Improvement Station, Jg. 54 (1997-03-01), S. 15-24
    academicJournal
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