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    Desenvolvimento de um método potenciométrico para deteção de salmonella typhimurium
    Silva, Nádia Filipa Durão da ; Teles, Maria Teresa Pereira Oliva ; et al.
    2013
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    High hydrostatic pressure and phage salmonelexTM as a novel combined system towards salmonella inactivation in egg white and liquid whole egg
    Campos, Ana Sofia Amaro ; Teixeira, Paula Cristina Maia ; et al.
    2021
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Eggs and chicken embryos as potential sentinels for flock and hatchery health
    Noiva, Rute Marina Garcia da ; Peleteiro, Maria da Conceição da Cunha e Vasconcelos ; et al.
    2016
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Bacterial levels and diversity in kitchen sponges and dishwashing brushes used by consumers
    Møretrø, Trond ; Ferreira, Vânia B. ; et al.
    2022
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Efeito combinado da utilização de cultura de arranque de Lactobacillus sakei com caráter probiótico e óleo essencial de alho no fabrico de chouriço
    Esteves, Ana Regina Miranda
    2014
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Microbiological quality and safety of minimally processed fruits in the marketplace of southern Portugal
    Graça, Ana ; Esteves, E. ; et al.
    2017
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Preliminary study on the effect of fermented cheese whey on Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Goldcoast populations inoculated onto fresh organic lettuce
    Santos, Maria I.S. ; Lima, Ana I. ; et al.
    2016
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Detection of Salmonella enterica serovar Enteritidis using real time PCR, immunocapture assay, PNA FISH and standard culture methods in different types of food samples
    Almeida, Carina ; Cerqueira, L. ; et al.
    2013
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Dishwashing sponges and brushes: consumer practices and bacterial growth and survival
    Møretrø, Trond ; Moen, Birgitte ; et al.
    2021
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Control of Salmonella Enteritidis on food contact surfaces with bacteriophage PVP-SE2
    Milho, Catarina ; Silva, Maria Daniela ; et al.
    2018
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Behavior of Salmonella spp., Listeria monocytogenes, and Staphylococcus aureus in Chouriço de Vinho, a dry fermented sausage made from wine- -marinated meat
    García Díez, Juan ; Patarata, Luís
    2014
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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