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    Interaction between Grape-Derived Proanthocyanidins and Cell Wall Material. 2. Implications for Vinification
    BINDON, Keren A ; SMITH, Paul A ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 58 (2010), Heft 19, S. 10736-10746
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Texture of cooked potatoes (Solanum tuberosum). 3. Preheating and the consequences for the texture and cell wall chemistry
    VAN DIJK, Cees ; FISCHER, Monica ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 50 (2002), Heft 18, S. 5098-5106
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Texture of cooked potatoes (Solanum tuberosum). 2. Changes in pectin composition during storage of potatoes
    VAN DIJK, Cees ; BEEKHUIZEN, Jan-Gerard ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 50 (2002), Heft 18, S. 5089-5097
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Physicochemical characteristics of onion (Allium cepa L.) tissues
    NG, Annie ; PARKER, Mary L ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 48 (2000), Heft 11, S. 5612-5617
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Monosaccharide composition of sweetpotato fiber and cell wall polysaccharides from sweetpotato, Cassava, and potato analyzed by the high-performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection method
    SALVADOR, L. D ; SUGANUMA, T ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 48 (2000), Heft 8, S. 3448-3454
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Enzymatic degradation of cell wall polysaccharides from mango (Mangifera indica L.) puree
    OLLE, D ; BARON, A ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 48 (2000), Heft 7, S. 2713-2716
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Comparative chemical analysis of fiber material prepared by enzymatic and chemical methods from two mushrooms (Pleurotus sajor-caju and Pleurotus tuber-regium)
    CHEUNG, P. C. K ; MAN YI, LEE
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 46 (1998), Heft 12, S. 4854-4857
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Structural features of cell walls from potato (Solanum tuberosum L.) cultivars Irene and Nicola
    TRINETTE VAN MARLE, J ; RECOURT, K ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 45 (1997), Heft 5, S. 1686-1693
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Chemical and microscopic characterization of potato (Solanum tuberosum L.) cell walls during cooking
    TRINETTE VAN MARLE, J ; STOLLE-SMITS, T ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 45 (1997), Heft 1, S. 50-58
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Quantitative measurement of fiber fractions of cool- and warm-season grass herbage using cell-wall-degrading enzymes
    FOSTER, J. G ; TODD, J. R ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 44 (1996), Heft 6, S. 1475-1482
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Isolation and characterization of soluble polysaccharide and insoluble cell wall material of the pulp from four mango (Mangifera indical L.) cultivars
    OLLE, D ; LOZANO, Y. F ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 44 (1996), Heft 9, S. 2658-2662
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of processing on cell wall polysaccharides of green table olives
    COIMBRA, M. A ; WALDRON, K. W ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 44 (1996), Heft 8, S. 2394-2401
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Sructure elucidation of hop plant (Humulus lupulus) phytoalexin elicitors by fast atom bombardment mass spectrometry
    GLOCKER, M. O ; HONG, SU ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry (Print), Jg. 41 (1993), Heft 10, S. 1558-1565
    Online academicJournal
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