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    In vitro toxicity of trichothecenes on rat haematopoietic progenitors
    PARENT-MASSIN, D ; THOUVENOT, D
    In: Food additives and contaminants, Jg. 12 (1995), Heft 1, S. 41-49
    academicJournal
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    Effects of repeated-low level sodium chlorate administration on ruminal and fecal coliforms in sheep
    ARZOLA, Claudio ; COPADO, Ramon ; et al.
    In: Journal of environmental science and health. Part B. Pesticides, food contaminants, Jg. 49 (2014), Heft 10-12, S. 966-970
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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    Corrosion and stability study of Bacillus thuringiensis var. kurstaki starch industry wastewater-derived biopesticide formulation
    GNEPE, Jean R ; TYAGI, Rajeshwar D ; et al.
    In: Journal of environmental science and health. Part B. Pesticides, food contaminants, Jg. 49 (2014), Heft 10-12, S. 889-896
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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    Water availability and calcium propionate affect fungal population and aflatoxins production in broiler finisher feed during storage
    ALAM, Sahib ; HAMID ULLAH, SHAH ; et al.
    In: Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment (Print), Jg. 31 (2014), Heft 11, S. 1896-1903
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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    Conditions of formation of ochratoxin A in drying, transport and in different commodities
    MAGAN, Naresh ; ALDRED, David
    In: Ochratoxin A in food: recent developments and significance, Jg. 22 (2005), S. 10-16
    Online Konferenz
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    Occurrence of ochratoxin A, fumonisin B2 and black aspergilli in raisins from Western Greece regions in relation to environmental and geographical factors
    PERRONE, Giancarlo ; DE GIROLAMO, Annalisa ; et al.
    In: Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment (Print), Jg. 30 (2013), Heft 7, S. 1339-1347
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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    Development of a monoclonal antibody-based ELISA to detect Escherichia coli O157:H7
    MIN, FENG ; QIANQIAN, YONG ; et al.
    In: Food and agricultural immunology, Jg. 24 (2013), Heft 3-4, S. 481-487
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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    Effects of feed-supplementation and hide-spray application of two sources of tannins on enteric and hide bacteria of feedlot cattle
    GUTIERREZ-BANUELOS, Hector ; PINCHAK, William E ; et al.
    In: Journal of environmental science and health. Part B. Pesticides, food contaminants, Jg. 46 (2011), Heft 4, S. 360-365
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Alternative antimicrobial compounds to control potential Lactobacillus contamination in bioethanol fermentations
    LIMAYEM, Alya ; HANNING, Irene B ; et al.
    In: Journal of environmental science and health. Part B. Pesticides, food contaminants, Jg. 46 (2011), Heft 8, S. 709-714
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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    Three Traditional Fermented Baobab Foods from Benin, Mutchayan, Dikouanyouri, and Tayohounta: Preparation, Properties, and Consumption
    CHADARE, F. J ; GAYET, D. P ; et al.
    In: Ecology of food and nutrition, Jg. 49 (2010), Heft 4, S. 279-297
    academicJournal
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    Influence of tetracycline exposure on the growth of wheat seedlings and the rhizosphere microbial community structure in hydroponic culture
    QINGXIANG, YANG ; JING, ZHANG ; et al.
    In: Journal of environmental science and health. Part B. Pesticides, food contaminants, Jg. 45 (2010), Heft 3, S. 190-197
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Biochemical and morphological characterization of a new fungal contaminant in balsamic and cider vinegars
    SCHINDHELM, S ; WEBER, A ; et al.
    In: Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment (Print), Jg. 26 (2009), Heft 9, S. 1306-1313
    Online academicJournal
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    Clostridium perfringens and its toxins in minced meat from Kars, Turkey
    KAMBER, U ; GOKCE, H. I ; et al.
    In: Food additives and contaminants, Jg. 24 (2007), Heft 7, S. 673-678
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Effects of gutting and ungutting on microbiological, chemical, and sensory properties of aquacultured sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus labrax) stored in ice
    CAKLI, S ; KILINC, B ; et al.
    In: Critical reviews in food science and nutrition, Jg. 46 (2006), Heft 7, S. 519-527
    academicJournal
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    Post-harvest storage of corn: effect of beginning moisture content on mycoflora and fumonisin contamination
    ONO, E. Y. S ; SASAKI, E. Y ; et al.
    In: Food additives and contaminants, Jg. 19 (2002), Heft 11, S. 1081-1090
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Shelf life extension of pre-baked buns by an ACTIVE PACKAGING ethanol emitter / Extension de la durée de conservation d'un petit pain pré-cuit par un emballage actif diffusant de l'éthanol
    FRANKE, I ; WIJMA, E ; et al.
    In: Food additives and contaminants, Jg. 19 (2002), Heft 3, S. 314-322
    Online academicJournal
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    Microbial risks in mild hot smoking of fish
    SIKORSKI, Zdzisław E ; KOŁODZIEJSKA, Ilona
    In: Critical reviews in food science and nutrition, Jg. 42 (2002), Heft 1, S. 35-51
    academicJournal
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    Control of foodborne pathogens during sufu fermentation and aging
    XIAORONG, SHI ; FUNG, Daniel Y. C
    In: Critical reviews in food science and nutrition, Jg. 40 (2000), Heft 5, S. 399-425
    academicJournal
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    The natural occurrence of fumonisins in Brazilian corn kernels
    HIROOKA, E. Y ; YAMAGUCHI, M. M ; et al.
    In: Food additives and contaminants, Jg. 13 (1996), Heft 2, S. 173-183
    academicJournal
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    Mycological and aflatoxin contamination of peanuts sold at markets in Kinshasa, Democratic Republic of Congo, and Pretoria, South Africa
    KAMIKA, Ilunga ; MNGQAWA, Pamella ; et al.
    In: Food additives & contaminants. Part B, Surveillance (Print), Jg. 7 (2014), Heft 2, S. 120-126
    Online academicJournal
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