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In: Wine: nutrients, bioactive non-nutrients and more, Jg. 21 (2008), Heft 8, S. 724-730academicJournalZugriff:
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In: Food research international, Jg. 50 (2013), Heft 1, S. 438-445academicJournalZugriff:
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In: Vitis, Jg. 43 (2004), Heft 3, S. 149-153Online academicJournalZugriff: