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    단기저장 절단배추 김치의 품질 특성
    손은지 / Eun Ji Son ; 김상섭 / Kim Sang Seop ; et al.
    In: 한국식품저장유통학회지, Jg. 24 (2017-04-30), Heft 2, S. 215-220
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    절단배추의 포장재질에 따른 단기 저장 중 품질특성
    손은지 / Eun Ji Son ; 황인욱 / In-Wook Hwang ; et al.
    In: 한국식품저장유통학회지, Jg. 22 (2015-10-30), Heft 5, S. 623-628
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Ca²+처리 절단배추의 소포장 단기 저장 특성
    김상섭 / Sang-Seop Kim ; 성기운 / Gi-Un Seong ; et al.
    In: 한국식품저장유통학회지, Jg. 21 (2014-04-30), Heft 2, S. 157-162
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
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