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    Shelf-Life Feasibility Study of Moringa oleifera Seasoned Beef.
    Ayirezang, Florence Adwoa ; Arhin, Reuben Essel ; et al.
    In: Journal of Food Quality, 2023-10-17, S. 1-8
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    Microbial Load and Antibiotic Resistance of Escherichia coli and Staphylococcus aureus Isolated from Ready-to-Eat (RTE) Khebab Sold on a University Campus and Its Environs in Ghana.
    Ayamah, Azumah ; Sylverken, Augustina Angelina ; et al.
    In: Journal of Food Quality, 2021-12-29, S. 1-9
    Online academicJournal
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    Prevalence and Characterization of Antibiotic-Resistant Staphylococcus aureus Recovered from Pasteurized Cheese Commercialized in Panama City Markets.
    Mejía, Fermín ; Castro-del Campo, Nohelia ; et al.
    In: Journal of Food Quality, 2021-11-12, S. 1-7
    Online academicJournal
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    Prevalence, Contamination Level, and Associated Factors of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in Raw Cow Milk at Selected Districts of Gamo Zone, Southern Ethiopia.
    Alembo, Edget Abayneh ; Tonjo Torka, Tomas
    In: Veterinary Medicine International, 2023-04-15, S. 1-11
    Online academicJournal
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    Films based on Pectin, Gellan, EDTA, and bacteriocin‐like compounds produced by Streptococcus infantarius for the bacterial control in fish packaging.
    Pérez‐Arauz, Ángel‐Omar ; Rodríguez‐Hernández, Adriana‐Inés ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 45 (2021), Heft 1, S. 1-10
    Online academicJournal
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    Influence of curcumin‐loaded nanoemulsion fabricated through emulsion phase inversion on the shelf life of Oncorhynchus mykiss stored at 4°C.
    Khoshbouy Lahidjani, Leila ; Ahari, Hamed ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 44 (2020-08-01), Heft 8, S. 1-11
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    Ready-to-Eat Foods: A Potential Vehicle for the Spread of Coagulase-Positive Staphylococci and Antimicrobial-Resistant Staphylococcus aureus in Buea Municipality, South West Cameroon.
    Esemu, Seraphine Nkie ; Njoh, Sally Tabe ; et al.
    In: Canadian Journal of Infectious Diseases & Medical Microbiology, 2023-11-20, S. 1-12
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    Comparative Study of the Physicochemical and Microbiological Quality of Liquid, Freeze-Dried, Hot Air-Dried, and Pasteurized Quail Eggs Produced in Benin.
    Ekpo, Kotchikpa Justin ; Osseyi, Germain Elolo ; et al.
    In: International Journal of Food Science, 2022-08-29, S. 1-8
    Online academicJournal
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    Multidrug-Resistant Bacteria and Enterobacteriaceae Count in Abattoir Wastes and Its Receiving Waters in Limbe Municipality, Cameroon: Public Health Implications.
    Esemu, Seraphine Nkie ; Aka, Tendongmo Kinsley ; et al.
    In: BioMed Research International, 2022-03-31, S. 1-11
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    Evaluation of Bacterial Load and Antibiotic Resistance Pattern of Staphylococcus aureus from Ready-to-Eat Raw Beef in Bahir Dar City, Ethiopia.
    Tsehayneh, Bizuneh ; Yayeh, Taddesse ; et al.
    In: International Journal of Microbiology, 2021-03-26, S. 1-8
    Online academicJournal
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    The Topical Tranexamic Acid Have Potential Hazard of Promoting Biofilm Formation of Staphylococcus aureus in Microenvironment of the Prosthetic Joint.
    Zhang, Feiyang ; Dong, Wenjun ; et al.
    In: BioMed Research International, 2021-03-12, S. 1-8
    Online academicJournal
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    Antimicrobial and Antioxidant Activity of Apricot (Mimusopsis comersonii) Phenolic-Rich Extract and Its Application as an Edible Coating for Fresh-Cut Vegetable Preservation.
    Lima, Emília Maria França ; Matsumura, Caroline Harumi Silva ; et al.
    In: BioMed Research International, 2022-10-21, S. 1-10
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    Biological Resistance and Application Properties of Particleboards Containing Nano-Zinc Oxide.
    Reinprecht, Ladislav ; Iždinský, Ján ; et al.
    In: Advances in Materials Science & Engineering, 2018-04-22, S. 1-8
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    Optimization of PMA- qPCR for Staphylococcus aureus and determination of viable bacteria in indoor air.
    Chang, C.‐W. ; Lin, M.‐H.
    In: Indoor Air, Jg. 28 (2018), Heft 1, S. 64-72
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    EFFECT OF PROCESSING ON BACTERIAL POPULATION OF CUTTLE FISH AND CRAB AND DETERMINATION OF BACTERIAL SPOILAGE AND RANCIDITY DEVELOPING ON FROZEN STORAGE.
    Subramanian, Thailambal Anantha
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 31 (2007-02-01), Heft 1, S. 13-31
    Online academicJournal
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    MICROBIOLOGICAL, PHYSICO-CHEMICAL AND TOXICOLOGICAL QUALITY OF TRADITIONAL TURKISH CHEESE DESSERTS.
    AYDIN, ALI ; AKSU, HARUN ; et al.
    In: Journal of Food Quality, Jg. 32 (2009-10-01), Heft 5, S. 590-606
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    QUALITY CHANGES OF SARDINE ( SARDINA PILCHARDUS) PATTIES DURING REFRIGERATED STORAGE.
    Kilinc, Berna ; Cakli, Sukran ; et al.
    In: Journal of Food Quality, Jg. 31 (2008-06-01), Heft 3, S. 366-381
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    Microorganism Determination of 10 Proprietary Chinese Medicines for Children by Plate Culture or Membrane Filtration.
    Cai, Hong ; Jia, Danchun ; et al.
    In: Evidence-based Complementary & Alternative Medicine (eCAM), 2022-05-18, S. 1-5
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    Isolation and Identification of Staphylococcus aureus from Milk and Milk Products, Associated Factors for Contamination, and Their Antibiogram in Holeta, Central Ethiopia.
    Gebremedhin, Endrias Zewdu ; Ararso, Addisu Bedashu ; et al.
    In: Veterinary Medicine International, 2022-05-06, S. 1-13
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    Antimicrobial Characteristics of Lactic Acid Bacteria Isolated from Homemade Fermented Foods.
    Ren, Dayong ; Zhu, Jianwei ; et al.
    In: BioMed Research International, 2018-12-30, S. 1-9
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