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    Alleviative effects of α‐lipoic acid on muscle atrophy via the modulation of TNF‐α/JNK and PI3K/AKT pathways in high‐fat diet and streptozotocin‐induced type 2 diabetic rats
    Ko, Chih‐Yuan ; Wu, Chi‐Hao ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, 2023
    Online academicJournal
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    Alpha‐lipoic acid alleviates NAFLD and triglyceride accumulation in liver via modulating hepatic NLRP3 inflammasome activation pathway in type 2 diabetic rats
    Ko, Chih‐Yuan ; Yangming Martin Lo ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, 2021
    Online academicJournal
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    Alleviative effect of Ruellia tuberosa L. on NAFLD and hepatic lipid accumulation via modulating hepatic de novo lipogenesis in high‐fat diet plus streptozotocin‐induced diabetic rats
    Huang, Da‐Wei ; Yangming Martin Lo ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, 2020
    Online academicJournal
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    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Effect of Ruellia tuberosa L. on aorta endothelial damage‐associated factors in high‐fat diet and streptozotocin‐induced type 2 diabetic rats
    Ko, Chih‐Yuan ; Lin, Ru‐Hai ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, 2019
    Online academicJournal
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    Ameliorative effect of Ruellia tuberosa L. on hyperglycemia in type 2 diabetes mellitus and glucose uptake in mouse C2C12 myoblasts
    Ko, Chih‐Yuan ; Lin, Ru‐Hai ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, 2018
    Online academicJournal
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    Risk to human health related to the presence of perfluoroalkyl substances in food
    EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (EFSA CONTAM Panel) ; Schrenk, Dieter ; et al.
    In: EFSA Journal, Jg. 18 (2020-09-01), Heft 9
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Re‐evaluation of sodium aluminium silicate (E 554) and potassium aluminium silicate (E 555) as food additives
    EFSA Panel on Food Additives and Flavourings (FAF) ; Younes, Maged ; et al.
    In: EFSA Journal, Jg. 18 (2020-06-01), Heft 6
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Risk to human health related to the presence of perfluoroalkyl substances in food
    Schrenk, Dieter ; Bignami, Margherita ; et al.
    In: EFSA Journal, Vol 18, Iss 9, Pp n/a-n/a (2020, 2020
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Re‐evaluation of sodium aluminium silicate (E 554) and potassium aluminium silicate (E 555) as food additives
    Younes, Maged ; Aquilina, Gabriele ; et al.
    In: EFSA Journal, Vol 18, Iss 6, Pp n/a-n/a (2020, 2020
    Online academicJournal
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    Risk to human health related to the presence of perfluorooctane sulfonic acid and perfluorooctanoic acid in food
    EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM) ; Helle Katrine Knutsen ; et al.
    In: EFSA Journal, Jg. 16 (2018-12-01), Heft 12
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Risk for animal and human health related to the presence of dioxins and dioxin‐like PCBs in feed and food
    EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM) ; Helle Katrine Knutsen ; et al.
    In: EFSA Journal, Jg. 16 (2018-11-01), Heft 11
    Online academicJournal
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    Risk for animal and human health related to the presence of dioxins and dioxin‐like PCBs in feed and food
    Helle Katrine Knutsen ; Alexander, Jan ; et al.
    In: EFSA Journal, Vol 16, Iss 11, Pp n/a-n/a (2018, 2018
    Online academicJournal
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    Risk to human health related to the presence of perfluorooctane sulfonic acid and perfluorooctanoic acid in food
    Helle Katrine Knutsen ; Alexander, Jan ; et al.
    In: EFSA Journal, Vol 16, Iss 12, Pp n/a-n/a (2018, 2018
    Online academicJournal
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    Statement on the benefits of fish/seafood consumption compared to the risks of methylmercury in fish/seafood
    EFSA Panel on Scientific Committee (SC)
    In: EFSA Journal, Jg. 13 (2015), Heft 1
    Online academicJournal
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    Scientific Opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food
    EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM)
    In: EFSA Journal, Jg. 10 (2012-12-01), Heft 12
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Scientific Opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food
    In: EFSA Journal, Vol 10, Iss 12 (2012, 2012
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
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    Re‐evaluation of polydextrose (E 1200) as a food additive
    EFSA Panel on Food Additives and Flavourings (FAF) ; Younes, Maged ; et al.
    In: EFSA Journal, Jg. 19 (2021), Heft 1
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Re‐evaluation of polydextrose (E 1200) as a food additive
    Younes, Maged ; Aquilina, Gabriele ; et al.
    In: EFSA Journal, Vol 19, Iss 1, Pp n/a-n/a (2021, 2021
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Scientific Opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food
    Rose, Martin
    In: EFSA Journal, Jg. 10 (2012-12-01)
    Online unknown
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    Scientific statement on the health‐based guidance values for dioxins and dioxin‐like PCBs
    European Food Safety Authority
    In: EFSA Journal, Jg. 13 (2015-05-01), Heft 5
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Wie komme ich dran?
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