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Publikation
Sprache
3 Treffer
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In: Food Hydrocolloids, Jg. 51 (2015), S. 346-354serialPeriodicalZugriff:
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In: Food Research International, Jg. 72 (2015), S. 82-90serialPeriodicalZugriff:
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In: Food Hydrocolloids, Jg. 43 (2015), S. 465-472serialPeriodicalZugriff: