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  1. Renou, Jean-Pierre ; Bielicki, Guy ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 86 (2004-06-01), S. 251-256
    Online unknown
  2. Bonnefoy, Jean-Claude ; Gachon, Pierre ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 85 (2004-03-01), S. 63-66
    Online unknown
  3. Renou, J.P. ; Deponge, C. ; et al.
    In: ISSN: 0308-8146, 2004
    academicJournal
  4. Renou, J.P. ; Bielicki, Guy ; et al.
    In: ISSN: 0308-8146 ; Food Chemistry ; https://hal.inrae.fr/hal-02683115 ; Food Chemistry, Elsevier, 2004, 86, pp.251-256. ⟨10.1016/j.foodchem.2003.08.021⟩ ; http://www.sciencedirect.com/science/journal/03088146, 2004
    academicJournal
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
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