Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog

Artikel & mehr
35 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Das folgende Suchfeld wird hier nicht unterstützt: "Signatur / Strichcode".

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Gefunden in

Art der Quelle

Schlagwort

Verlag

Sprache

Geographischer Bezug

35 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Front-face fluorescence excitation-emission matrices in combination with three-way chemometrics for the discrimination and prediction of phenolic response to vineyard agronomic practices.
    Cabrera-Bañegil, M ; Valdés-Sánchez, E ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 270 (2019), S. 162-172
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Classification of rice wine according to different marked ages using a novel artificial olfactory technique based on colorimetric sensor array
    QIN, OUYANG ; JIEWEN, ZHAO ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 138 (2013), Heft 2-3, S. 1320-1324
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Modeling excitation-emission fluorescence matrices with pattern recognition algorithms for classification of Argentine white wines according grape variety.
    Azcarate, SM ; de Araújo Gomes A ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 184 (2015-10-01), S. 214-9
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Usefulness of terbium-sensitised luminescence detection for the chemometric classification of wines by their content in phenolic compounds
    ANDREU-NAVARRO, A ; RUSSO, P ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 124 (2011), Heft 4, S. 1753-1759
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Modeling excitation-emission fluorescence matrices with pattern recognition algorithms for classification of Argentine white wines according grape variety
    Goicoechea, Héctor C. ; Silvana Mariela Azcarate ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 184 (2014-10-18)
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Digital image-based tracing of geographic origin, winemaker, and grape type for red wine authentication.
    Lima, CM ; Fernandes, DDS ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 312 (2020-05-15), S. 126060
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Differentiation of wines according to grape variety and geographical origin based on volatiles profiling using SPME-MS and SPME-GC/MS methods.
    Ziółkowska, A ; Wąsowicz, E ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 213 (2016-12-15), S. 714-720
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Volatile profile characterisation of Chilean sparkling wines produced by traditional and Charmat methods via sequential stir bar sorptive extraction.
    Ubeda, C ; Callejón, RM ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 207 (2016-09-15), S. 261-71
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Classification of red wines using suitable markers coupled with multivariate statistic analysis.
    Geana, EI ; Popescu, R ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 192 (2016-02-01), S. 1015-24
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Differentiation of Chinese rice wines from different wineries based on mineral elemental fingerprinting.
    Shen, F ; Wu, J ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 141 (2013-12-15), Heft 4, S. 4026-30
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Markers of typical red wine varieties from the Valley of Tulum (San Juan-Argentina) based on VOCs profile and chemometrics.
    Fabani, MP ; Ravera, MJ ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 141 (2013-11-15), Heft 2, S. 1055-62
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Classification of rice wine according to different marked ages using a novel artificial olfactory technique based on colorimetric sensor array.
    Ouyang, Q ; Zhao, J ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 138 (2013-06-01), Heft 2-3, S. 1320-4
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Mid infrared spectroscopy and multivariate analysis: A tool to discriminate between organic and non-organic wines grown in Australia
    COZZOLINO, Daniel ; HOLDSTOCK, Matt ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 116 (2009), Heft 3, S. 761-765
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Chemometric investigation of the volatile content of young South African wines
    Weldegergis, Berhane T. ; de Villiers, André ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 128 (2011-10-15), Heft 4, S. 1100-1109
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Principal component analysis of the polyphenol content in young red wines
    Rodrıguez-Delgado, Miguel-Ángel ; González-Hernández, Guillermo ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 78 (2002-09-01), Heft 4, S. 523-532
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Digital image-based tracing of geographic origin, winemaker, and grape type for red wine authentication
    Adriano de Araújo Gomes ; Paulo Henrique Gonçalves Dias Diniz ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 312 (2020-05-01), S. 126060-126060
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Mid infrared spectroscopy and multivariate analysis: A tool to discriminate between organic and non-organic wines grown in Australia
    Cozzolino, Daniel ; Holdstock, Matt ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-10-01), S. 761-765
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Classification of rice wine according to different marked ages using a novel artificial olfactory technique based on colorimetric sensor array
    Lin, Hao ; Zhao, Jiewen ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 138 (2012-07-16), Heft 2-3
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Differentiation of Chinese rice wines from different wineries based on mineral elemental fingerprinting
    FEI, SHEN ; JIAN, WU ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 141 (2013), Heft 4, S. 4026-4030
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Chemometric approaches for the zoning of Pinot Noir wines from the Casablanca valley, Chile
    SAAVEDRA, J ; FUENTEALBA, C ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 127 (2011), Heft 4, S. 1842-1847
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -