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  1. Detailansicht für Treffer 41 öffnen
    Do European Standard Disinfectant tests truly simulate in-use microbial and organic soiling conditions on food preparation surfaces?
    Hj, Rödger ; Meyer, B ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 108 (2010-04-01), S. 1344-1351
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 42 öffnen
    Use of conductimetry to rapidly determine relative stress sensitivity inSalmonellaisolates
    Patterson, Margaret F. ; Sherry, A.E. ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 106 (2009-02-01), S. 675-681
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 43 öffnen
    The survival ofSalmonella entericaserovar Typhimurium DT104 and total viable counts on beef surfaces at different relative humidities and temperatures
    McCann, M.S. ; Blair, Iain ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 106 (2009), S. 171-180
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 44 öffnen
    Synergetic effect of combined fumaric acid and slightly acidic electrolysed water on the inactivation of food-borne pathogens and extending the shelf life of fresh beef
    Ahmad Rois Mansur ; Charles Nkufi Tango ; et al.
    In: Journal of applied microbiology, Jg. 117 (2014-08-02), Heft 6
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 45 öffnen
    Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!
    serialPeriodical
  6. Detailansicht für Treffer 46 öffnen
    Effectiveness of cleaning techniques used in the food industry in terms of the removal of bacterial biofilms
    Holah, J.T. ; Gibson, H. ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 87 (1999-07-01), S. 41-48
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 47 öffnen
    Microbiological, biochemical and sensory assessment of mussels (Mytilus galloprovincialis) stored under modified atmosphere packaging
    Nessi, E. ; Kontominas, Michael G. ; et al.
    In: Journal of applied microbiology, Jg. 98 (2005-02-18), Heft 3
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 48 öffnen
    Ready‐to‐eat vegetable salads served in Nigerian restaurants: a potential source of multidrug‐resistant bacteria
    Odaro Stanley Imade ; Ebere Julein Okafor-Elenwo
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 129 (2020-05-26), S. 1402-1409
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 49 öffnen
    The effect of toluidine blue on the survival, dormancy and outer membrane porin proteins (OmpC and OmpF) of Salmonella typhimurium LT2 in seawater
    Özkanca, Reşit ; Sahin, Nevzat ; et al.
    In: Journal of applied microbiology, Jg. 92 (2002-05-16), Heft 6
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 50 öffnen
    Suitability of bifidobacteria and thymol as biopreservatives in extending the shelf life of fresh packed plaice fillets
    M.A. Del Nobile ; Speranza, Barbara ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 99 (2005-12-01), S. 1294-1302
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 51 öffnen
    The effect of temperature, pH and medium in a surface adhesion immunofluorescent technique for detection of Listeria monocytogenes
    Sheridan, James J. ; Duffy, Geraldine
    In: Journal of applied microbiology, Jg. 83 (1997-07-01), Heft 1
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 52 öffnen
    The fate of verocytotoxigenic Escherichia coli C600φ3538(Δvtx <subscript>2</subscript> ::cat) and its vtx <subscript>2</subscript> prophage during grass silage preparation.
    Nyambe, S ; Burgess, C ; et al.
    In: Journal of applied microbiology, Jg. 122 (2017-05-01), Heft 5, S. 1197-1206
    Online academicJournal
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