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214 Treffer

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  1. Detailansicht für Treffer 41 öffnen
    Stress at slaughter in cattle: Role of reactivity profile and environmental factors
    Terlouw, E. M. C. ; Deiss, Véronique ; et al.
    2012
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 42 öffnen
    Effects of Feeding Factors and Breed on Cow Milk Fatty Acid Composition: Recent Data
    Martin, Bruno ; Andueza, Donato ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 43 öffnen
    Vitamin B9 and B12 contents in cow milk according to production system
    Chassaing, Chantal ; Graulet, Benoit ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 44 öffnen
    Carotenoids, Vitamin A and E concentrations in Saint Nectaire cheeses according to process and season
    Graulet, Benoit ; Chatelard, Caroline ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 45 öffnen
    Comparative analysis of milk and cheese produced in the Pélardon PDO production zone based on their phenolic profiles
    Gkouma, Maria ; Cornu, Agnes ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 46 öffnen
    Phenolic content of forage, milk, whey and cheese from goats fed Avena sativa
    Sepe, Lucia ; Cornu, Agnes ; et al.
    2011
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 47 öffnen
    Traditional milking of Salers cows: influence of removing calf on cheese making ability of milk in comparison to Holstein cows
    Guiadeur, Marlène ; Verdier-Metz, Isabelle ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 48 öffnen
    Conversion of dietary N into milk N may be enhanced by the energy source in isoenergetic diets
    Cantalapiedra-Hijar, Gonzalo ; Peyraud, Jean-Louis ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 49 öffnen
    Effect of plant extracts combined with vitamin E in polyunsaturated fatty acidsrich diets given to cull cows on lipid oxydation of meats a 9 month frozen storage
    Delosière, Mylène ; Bauchart, Dominique ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 50 öffnen
    Differential effect of cheese fatty acid composition on blood lipid profile and redox status in normolipidemic volunteers: a pilot study
    Azzini, Elena ; Montel, Marie-Christine ; et al.
    In: International journal of food sciences and nutrition, Jg. 62 (2011-05-20), Heft 6
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Siehe Detailanzeige für Volltext
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 51 öffnen
    Functional genomics and new markers for beef production
    Hocquette, Jean-François ; Cassar-Malek, Isabelle ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 52 öffnen
    The effect of the feed-to-buffer ratio on bacterial diversity and ruminal fermentation in single-flow continuous-culture fermenters
    Yáñez-Ruiz, David R. ; Newbold, Charles J. ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 53 öffnen
    Relationship between collagen characteristics, lipid content and raw and cooked texture of meat from young bulls of fifteen European breeds
    Christensen, Mette ; José Luis Olleta ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 54 öffnen
    Methane output and rumen microbiota in dairy cows in response to long-term supplementation with linseed or rapeseed of grass silage- or pasture-based diets
    Martin, Cécile ; Pomiès, Dominique ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 55 öffnen
    Dietary linseed and starch supplementation decreases methane production of fattening bulls
    Krauss, Daniel ; Eugène, Maguy ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 56 öffnen
    Milk fatty acid composition and cheese texture and appearance from cows fed hay or different grazing systems on upland pastures
    Montel, Marie-Christine ; Monsallier, F. ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Volltext
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 57 öffnen
    Effect of a hay-based diet or different upland grazing systems on milk volatile compounds
    Leotta, Barbara ; Pradel, Philippe ; et al.
    2011
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 58 öffnen
    Isomerization of Vaccenic Acid to cis and trans C18:1 Isomers During Biohydrogenation by Rumen Microbes
    Doreau, Michel ; Joly, C. ; et al.
    2011
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 59 öffnen
    Raising the nutritional value of beef and beef products to add value in beef production
    Scollan, Nigel D. ; Hocquette, Jean-François ; et al.
    2011
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 60 öffnen
    Effect of plant development during first and second growth cycle on chemical composition, condensed tannins and nutritive value of three sainfoin (Onobrychis viciifolia) varieties and lucerne
    Theodoridou, Katerina ; Aufrere, Jocelyne ; et al.
    2011
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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