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    Modeling the relationship between most probable number (MPN) and colony-forming unit (CFU) estimates of fecal coliform concentration
    GRONEWOLD, Andrew D ; WOLPERT, Robert L
    In: Water research (Oxford), Jg. 42 (2008), Heft 13, S. 3327-3334
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Study of CFU for individual microorganisms in mixed cultures with a known ratio using MBRT
    Subir Kumar Nandy ; Venkatesh, Kareenhalli V.
    In: AMB Express, Jg. 4 (2014-02-18)
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    三次发酵技术提升工业化四川泡青菜风味的研究. (Chinese)
    张杰 ; 徐飞 ; et al.
    In: China Condiment, Jg. 49 (2024), Heft 1, S. 53-58
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    不同乳酸菌发酵豆乳对面团发酵特性及 馒头品质的影响. (Chinese)
    童, 邵 ; 王兴奔 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 44 (2023-12-15), Heft 24, S. 171-178
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    植物乳杆菌与纤维素酶组合 对玉米秸秆微贮品质的影响. (Chinese)
    王加黛 ; 王利军 ; et al.
    In: Feed Industry, Jg. 44 (2023-10-01), Heft 19, S. 90-94
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    刺梨果渣酵素复合发酵工艺优化. (Chinese)
    陈秋慧 ; 魏建敏 ; et al.
    In: China Condiment, Jg. 48 (2023-09-01), Heft 9, S. 122-130
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    响应面法优化玉米赤霉烯酮降解菌 及其硫酯酶的发酵工艺. (Chinese)
    耿凯伟 ; 李克克 ; et al.
    In: Feed Industry, Jg. 44 (2023-07-01), Heft 13, S. 21-30
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
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    杀菌处理对发酵红枣汁品质的影响. (Chinese)
    张丽华 ; 冯路瑶 ; et al.
    In: Food & Machinery, 2023-06-01, Heft 6, S. 128-134
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    [Fermentation of sheep bone enzymatic hydrolysates by Lactobacillus plantarum].
    Han, K ; Pang, F ; et al.
    In: Sheng wu gong cheng xue bao = Chinese journal of biotechnology, Jg. 34 (2018-06-25), Heft 6, S. 945-955
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    蜂蜜酸奶发酵过程中乳酸菌生长动力学的初步研究
    李皖光;王新文;马艳;季一顺
    In: 食品与发酵科技 / Sichuan Food and Fermentation, Jg. 54 (2018), Heft 2, S. 4
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    贝莱斯芽孢杆菌对小曲酒酿造过程中酵母菌生长及风味物质代谢的影响. (Chinese)
    蒲领平 ; 邓杰 ; et al.
    In: China Brewing, Jg. 42 (2023-02-01), Heft 2, S. 53-57
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    1 株地衣芽孢杆菌 发酵条件研究及其微生物制剂的制备. (Chinese)
    杨旭 ; 武天宁 ; et al.
    In: Feed Research, Jg. 45 (2022-12-15), Heft 24, S. 91-96
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    植物乳杆菌发酵对小麦糊粉层粉营养组分的影响. (Chinese)
    耿浩 ; 张智 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 45 (2024-01-15), Heft 2, S. 35-43
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    干酪乳杆菌LK-1 的发酵特性及其在 菠萝果汁中的应用. (Chinese)
    莲, 杨 ; 彭芍丹 ; et al.
    In: Science & Technology of Food Industry, Jg. 45 (2024), Heft 1, S. 199-207
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Inoculation of Saccharomyces cerevisiae with sugar cane juice as a starter culture in coffee (Coffea arabica) fermentation.
    Ladino-Garzon, Wilmer L. ; Barrios-Rodríguez, Yeison F. ; et al.
    In: Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental - Agriambi, Jg. 28 (2024), Heft 1, S. 1-8
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    单一及混合乳酸菌发酵对番木瓜汁品质的影响. (Chinese)
    周瑶 ; 李娟 ; et al.
    In: Food & Machinery, 2024, Heft 1, S. 175-183
    academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    静息态罗伊氏乳杆菌代谢功能低聚糖及对 食源致病菌的拮抗作用. (Chinese)
    邹开翔 ; 乐, 刘 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 44 (2023-12-15), Heft 24, S. 97-104
    academicJournal
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    山药山楂酸奶加工工艺及其品质测定. (Chinese)
    于造辉 ; 王殿夫 ; et al.
    In: China Condiment, Jg. 48 (2023-12-01), Heft 12, S. 140-143
    academicJournal
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    黏豆包发酵液中乳酸菌分离鉴定及其益生性能. (Chinese)
    范洪臣 ; 茜琳 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 45 (2023-12-01), Heft 23, S. 161-167
    academicJournal
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    The composition of Tibetan kefir grain TKG-Y and the antibacterial potential and milk fermentation ability of S. warneri KYS-164 screened from TKG-Y.
    Guo, X ; He, Y ; et al.
    In: Food & function, Jg. 15 (2024-05-07), Heft 9, S. 5026-5040
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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