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    Changes in nutritional content in raw milk of the Simmental breed cows fed with different forage combinations.
    BEYAZ, Baki ; DEMİR, Ersin ; et al.
    In: Turkish Bulletin of Hygiene & Experimental Biology / Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji, Jg. 81 (2024), Heft 1, S. 53-66
    Online academicJournal
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    Structural, Electrical and Optical Properties of Transparent Conductive Oxides Thin films (TCOs) based on Al doped ZnO nanoparticles for CIGS solar cells
    Tankari, A ; Medjnoun, K ; et al.
    In: 4th International Conference on Nanomaterials, Nanofabrication and Nanocharacterization (NANOMACH) ; https://hal.science/hal-04093431 ; 4th International Conference on Nanomaterials, 2023
    Online Konferenz
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    Antioxidant and Textural Properties and Aroma and Fatty Acid Profile of Meatless Cig Kofte, a Special Food in Turkey, Produced by Industrial Processing.
    Ozturk, Ismet ; Karaman, Safa ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 40 (2016-02-01), Heft 1, S. 48-55
    Online academicJournal
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    The Microbiological, Serological and Parasitological Quality of Cig Kofte (Raw Meatball) and Its Lettuce Marketed in Istanbul.
    Cetin, O. ; Bingol, E. B. ; et al.
    In: Polish Journal of Environmental Studies, Jg. 17 (2008-09-01), Heft 5, S. 701-706
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Effects of Sodium Lactate on the Shelf Life and Sensory Characteristics of Cig Kofte - A Turkish Traditional Raw Meatball.
    Bingol, Enver Baris ; Colak, Hilal ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 38 (2014-06-01), Heft 3, S. 1024-1036
    Online academicJournal
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    A Molecular Investigation of Carbapenem Resistant Enterobacteriaceae and bla<subscript>KPC</subscript>, bla<subscript>NDM</subscript> and bla<subscript>OXA-48</subscript> Genes in Raw Milk.
    AL, Serhat ; HIZLISOY, Harun ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 26 (2020-05-01), Heft 3, S. 391-396
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Detection of Helminth Egg Contamination on Raw Vegetables in Afyonkarahisar, Turkey.
    EREZ, Mahmut Sinan ; KOZAN, Esma ; et al.
    In: Kocatepe Veterinary Journal / Kocatepe Veteriner Dergisi, Jg. 15 (2022-12-01), Heft 4, S. 374-380
    academicJournal
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    The Presence of Listeria Species in Corn Silage and Raw Milk Produced in Southeast Region of Turkey.
    DURMAZ, Hisamettin ; AVCI, Mehmet ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 21 (2015), Heft 1, S. 41-44
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    DETERMINATION of SOME QUALITY PROPERTIES and NUTRITIONAL COMPOSITION of TURKISH RAW MEAT BALL PRODUCED WITH MARINATED ATLANTIC BONITO.
    Kaba, Nilgün ; Çorapcı, Bengünur ; et al.
    In: GIDA: The Journal of Food, Jg. 39 (2014-04-01), Heft 2, S. 63-70
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Investigation of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) in Fecal and Bulk Milk Samples from Dairy Farms in Thrace Region of Turkey.
    ÖZPINAR, Haydar ; TEKİNER, İsmail Hakkı ; et al.
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 21 (2015-03-01), Heft 2, S. 247-252
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    Çiğ Süt Pazarlanmasında Süt Sanayi İşletmelerinde Firma Yoğunlaşma Oranlarının Araştırılması: Burdur İli Örneği.
    Günlü, Aytekin
    In: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Jg. 17 (2011-03-01), Heft 1, S. 101-106
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
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    Diyarbakır'da Lâle Devrinden Yansıyan Acı Yaşam Öyküleri: Zübeyde ve Leylâ Hanım Türbesi. (Turkish)
    Çığ, Cemal
    In: Journal of the Academic Studies of Turkish-Islamic Civilization / Türk Islam Medeniyeti Akademik Arastirmalar Dergisi (Timad), Jg. 18 (2023-07-01), Heft 36, S. 255-285
    academicJournal
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    Frequency and Clinical Correlation of Helicobacter pylori Positivity in Children Admitted to a University Hospital in Türkiye: A Cross-Sectional Study.
    KARAKAŞ, Hasan ; TARÇIN, Gürkan ; et al.
    In: Turkiye Klinikleri Journal of Pediatrics / Türkiye Klinikleri Pediatri Dergisi, Jg. 32 (2023-05-01), Heft 2, S. 83-90
    Online academicJournal
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    Volltext (PDF)
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    [Isolation and identification of Mycobacterium bovis and non-tuberculous mycobacteria in raw milk samples in Mersin province].
    Aydın, FE ; Ulger, M ; et al.
    In: Mikrobiyoloji bulteni, Jg. 46 (2012-04-01), Heft 2, S. 283-9
    academicJournal
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    [Investigation of aflatoxin M1 levels in raw and market milks in Mersin Province, Turkey].
    Delialioğlu, N ; Otağ, F ; et al.
    In: Mikrobiyoloji bulteni, Jg. 44 (2010), Heft 1, S. 87-91
    academicJournal
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    [The seroprevalence of Toxoplasma gondii in women from Sanliurfa, a province with a high raw meatball consumption].
    Tekay, F ; Ozbek, E
    In: Turkiye parazitolojii dergisi, Jg. 31 (2007), Heft 3, S. 176-9
    academicJournal
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    Farklı Canlı Ağırlıklardaki Keçilerden Elde Edilen Çiğ Sütlerin Sert, Yarı Sert ve Yumuşak Peynir Üretim Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi. (Turkish)
    Çimen, Murat ; Topçu, Hakan ; et al.
    In: Karaelmas Science & Engineering Journal / Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi, Jg. 3 (2013), Heft 1, S. 6-9
    academicJournal
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    [Listeria monocytogenes contamination of raw milk from different regions of Anatolia and pasteurized milk sold in Ankara].
    Sharif, A ; Tunail, N
    In: Mikrobiyoloji bulteni, Jg. 25 (1991), Heft 1, S. 15-20
    academicJournal
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    Prevalence of common and atypical melanocytic nevi in Turkish children
    AKYOL, Melih ; ATLI, Abuzer Gaffar ; et al.
    In: EJD. European journal of dermatology, Jg. 18 (2008), Heft 4, S. 422-426
    academicJournal
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    Abdominal tuberculosis in adolescents: Difficulties in diagnosis
    AKCAM, Mustafa ; ARTAN, Reha ; et al.
    In: Saudi medical journal, Jg. 26 (2005), Heft 1, S. 122-126
    Online academicJournal
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