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    Comparison of composition, sensory properties and aroma compounds of kefir produced from donkey milk and cow milk ; Usporedba sastava, senzorskih svojstava i aromatskih spojeva kefira od mlijeka magarice i od kravljeg mlijeka
    Gün, İlhan
    In: Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka ; ISSN 0026-704X (Print) ; ISSN 1846-4025 (Online) ; Volume 72 ; Issue 4, 2022
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Comparison of composition, sensory properties and aroma compounds of kefir produced from donkey milk and cow milk
    Gün, İlhan
    In: Mljekarstvo, Jg. 72 (2022), Heft 4, S. 213-225
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Svojstva kompozitnog cementa s dodatkom komercijalnog i tvorničkog metakaolina ; Properties of composite cement with commercial and manufactured metakaolin
    Mitrović, Aleksandra ; Institute IMS a.d., Bul. vojvode Misica 43, 11 000 Belgrade, Serbia ; et al.
    In: Technical Gazette (technical.gazette@gmail.com); Vol.20 No.4; ISSN 1330-3651 (Print); ISSN 1848-6339 (Online, 2013
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
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