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    One-step purification of lactoperoxidase from bovine milk by affinity chromatography
    ATASEVER, Ali ; OZDEMIR, Hasan ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 136 (2013), Heft 2, S. 864-870
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Evaluation of antioxidant and radical-scavenging activities of certain radioprotective plant extracts
    SAMARTH, Ravindra M ; PANWAR, Meenakshi ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 106 (2008), Heft 2, S. 868-873
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    One-step purification of lactoperoxidase from bovine milk by affinity chromatography
    Özdemir, Hasan ; Atasever, Ali ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 136 (2012-03-28), Heft 2
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    DNA adductomics to study the genotoxic effects of red meat consumption with and without added animal fat in rats.
    Hemeryck, Lieselot Y. ; Van Hecke, Thomas ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 230 (2017-09-01), S. 378-387
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Stabilization of bovine lactoperoxidase in the presence of ectoine.
    Boroujeni, Marziyeh Borjian ; Nayeri, Hashem
    In: Food Chemistry, Jg. 265 (2018-11-01), S. 208-215
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Rats fed blended oils containing coconut oil with groundnut oil or olive oil showed an enhanced activity of hepatic antioxidant enzymes and a reduction in LDL oxidation
    Nagaraju, Anitha ; Belur, Lokesh R.
    In: Food Chemistry, Jg. 108 (2008-06-01), Heft 3, S. 950-957
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Curcuma longa and Curcuma mangga leaves exhibit functional food property
    Liu, Yunbao ; Nair, Muraleedharan G.
    In: Food Chemistry, Jg. 135 (2012-11-15), Heft 2, S. 634-640
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Compounds in functional food fenugreek spice exhibit anti-inflammatory and antioxidant activities
    Liu, Yunbao ; Kakani, Rajesh ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 131 (2012-04-15), Heft 4, S. 1187-1192
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Enhancement of antimicrobial activity of a lactoperoxidase system by carrot extract and β-carotene
    Hayashi, Makoto ; Naknukool, Supaporn ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 130 (2012-02-01), Heft 3, S. 541-546
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Non-pungent functional food components in the water extracts of hot peppers
    Liu, Yunbao ; Nair, Muraleedharan G.
    In: Food Chemistry, Jg. 122 (2010-10-01), Heft 3, S. 731-736
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    In vitro evaluation of red and green lettuce (Lactuca sativa) for functional food properties
    Mulabagal, Vanisree ; Ngouajio, Mathieu ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 118 (2010-01-15), Heft 2, S. 300-306
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Ursolic acid analogues: non-phenolic functional food components in Jamaican raspberry fruits
    Bowen-Forbes, Camille S. ; Mulabagal, Vanisree ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-10-01), Heft 3, S. 633-637
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Protective effects of four Iranian medicinal plants against free radical-mediated protein oxidation
    Bahramikia, Seifollah ; Ardestani, Amin ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 115 (2009-07-01), Heft 1, S. 37-42
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Vitamin E protects developing rat hippocampus and cerebellum against ethanol-induced oxidative stress and apoptosis
    Shirpoor, Alireza ; Minassian, Syranush ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 113 (2009-03-01), Heft 1, S. 115-120
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Functional food components of Antigonon leptopus tea
    Vanisree, Mulabagal ; Alexander-Lindo, Ruby L. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 106 (2008-01-15), Heft 2, S. 487-492
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    A sensitive, high-throughput fluorescent method for the determination of lactoperoxidase activities in milk and comparison in human, bovine, goat and camel milk.
    Zou, Zhengzheng ; Bauland, Julien ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 339 (2021-03-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Characterization and antioxidant activities of degraded polysaccharides from two marine Chrysophyta
    LIQIN, SUN ; LING, WANG ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 160 (2014), S. 1-7
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Direct inlet negative ion chemical ionization tandem mass spectrometric analysis of triacylglycerol regioisomers in human milk and infant formulas.
    Fabritius, Mikael ; Linderborg, Kaisa M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 328 (2020-10-30), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Curcuma longa and Curcuma mangga leaves exhibit functional food property
    YUNBAO, LIU ; NAIR, Muraleedharan G
    In: Food chemistry, Jg. 135 (2012), Heft 2, S. 634-640
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Compounds in functional food fenugreek spice exhibit anti-inflammatory and antioxidant activities
    YUNBAO, LIU ; KAKANI, Rajesh ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 131 (2012), Heft 4, S. 1187-1192
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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