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    Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα (ΟΜΧ, ΣΚ, Αντιβιοτικά, Αφλατοξίνη Μ1) του παραγόμενου νωπού αγελαδινού γάλακτος στην Κύπρο
    Παπαδήμας, Φώτης
    2021
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Αξιολόγηση επιλεγμένων ποιοτικών χαρακτηριστικών του κρέατος με αναλυτικές και φασματοσκοπικές τεχνικές
    2022
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Συνδυαστική χρήση κενού και χιτοζάνης για την παράταση του χρόνου ζωής σε κιμά κοτόπουλου
    Κοντομηνάς, Μιχαήλ ; Μπαδέκα, Αναστασία ; et al.
    2019
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Μικροβιολογική ποιότητα βρεφικών φόρμουλων με βάση το γάλα
    Μπότσαρης, Γιώργος
    2018
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Ανίχνευση Εντεροβακτηριδίων, Κολοβακτηριδίων, E. Coli, και Salmonella Spp., σε γαλακτοπαραγωγικά βουστάσια της Κύπρου
    Μπότσαρης, Γιώργος
    2020
    Online unknown
    Zugriff:
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    Volltext
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Μικροβιολογική ποιότητα εμφιαλωμένου νερού και νερού από το σύστημα διανομής πόσιμου νερού στη Λεμεσό
    Μπότσαρης, Γιώργος
    2018
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Επιπολασμός Salmonella spp., E. coli και κολοβακτηριδίων στο νωπό αγελαδινό γάλα στην Κύπρο
    Μπότσαρης, Γιώργος
    2018
    Online unknown
    Zugriff:
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    Volltext
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Differences in microbiological, physic-chemical and sensory properties of conventional versus sourdough bread
    Κοντομηνάς, Μιχαήλ Γ. ; Μπαδέκα, Αναστασία ; et al.
    2018
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Hydrocolloid systems as carriers of ingredients with functional properties
    2013
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
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