Suchergebnisse
UB Katalog
Artikel & mehr
Suchmaske
Suchergebnisse einschränken oder erweitern
Aktive Suchfilter
Weniger Treffer
Gefunden in
Art der Quelle
Schlagwort
- article 54 Treffer
- lactic acid bacteria 29 Treffer
- shelf life 16 Treffer
- pork 14 Treffer
- tvc 14 Treffer
-
45 weitere Werte:
- saline water conversion 12 Treffer
- total viable count 12 Treffer
- chitosan 11 Treffer
- meat 11 Treffer
- biogenic amines 10 Treffer
- cavitation 10 Treffer
- essential oils 10 Treffer
- multispectral imaging 10 Treffer
- performance 10 Treffer
- storage 10 Treffer
- fish 9 Treffer
- hygiene 9 Treffer
- listeria monocytogenes 9 Treffer
- shelf-life 9 Treffer
- spoilage 9 Treffer
- vacuum packaging 9 Treffer
- escherichia coli 8 Treffer
- freshness 8 Treffer
- desalination 7 Treffer
- fish spoilage 7 Treffer
- food safety 7 Treffer
- meat quality 7 Treffer
- microbial communities 7 Treffer
- microbial growth 7 Treffer
- rainbow trout 7 Treffer
- refrigerated storage 7 Treffer
- response surfaces (statistics) 7 Treffer
- volatile organic compounds 7 Treffer
- antibacterial agents 6 Treffer
- electric fields 6 Treffer
- energy analysis 6 Treffer
- food quality 6 Treffer
- food science 6 Treffer
- microbiology 6 Treffer
- milk 6 Treffer
- modified atmosphere packaging 6 Treffer
- pathogenic microorganisms 6 Treffer
- propellers 6 Treffer
- quality 6 Treffer
- quality control 6 Treffer
- sensory evaluation 6 Treffer
- simulation 6 Treffer
- 1-methylcyclopropene 5 Treffer
- antibacterial 5 Treffer
- avian leukosis 5 Treffer
Verlag
Publikation
- foods 71 Treffer
- applied sciences (2076-3417) 29 Treffer
- molecules 17 Treffer
- animals (2076-2615) 15 Treffer
- energies (19961073) 12 Treffer
-
45 weitere Werte:
- microorganisms 10 Treffer
- sensors (14248220) 10 Treffer
- molecules basel switzerland 9 Treffer
- water (20734441) 8 Treffer
- materials (1996-1944) 6 Treffer
- processes 6 Treffer
- sensors basel switzerland 6 Treffer
- international journal of environmental research and public health 5 Treffer
- aerospace (mdpi publishing) 4 Treffer
- coatings (2079-6412) 4 Treffer
- machines 4 Treffer
- polymers (20734360) 4 Treffer
- veterinary sciences 4 Treffer
- viruses (1999-4915) 4 Treffer
- aerospace 3 Treffer
- antioxidants 3 Treffer
- applied sciences-basel 3 Treffer
- biosensors (2079-6374) 3 Treffer
- entropy 3 Treffer
- materials basel switzerland 3 Treffer
- pathogens 3 Treffer
- pharmaceutics 3 Treffer
- polymers 3 Treffer
- agriengineering 2 Treffer
- applied sciences (switzerland) 2 Treffer
- batteries 2 Treffer
- businesses 2 Treffer
- econometrics (2225-1146) 2 Treffer
- fishes (mdpi ag) 2 Treffer
- gels (2310-2861) 2 Treffer
- geosciences (2076-3263) 2 Treffer
- mathematics (2227-7390) 2 Treffer
- nanomaterials (2079-4991) 2 Treffer
- sustainability 2 Treffer
- symmetry (20738994) 2 Treffer
- animals 1 Treffer
- animals : an open access journal from mdpi 1 Treffer
- biosensors 1 Treffer
- biosensors-basel 1 Treffer
- energies 1 Treffer
- innovations-sustainability-modernity-openness conference (ismo'21) 1 Treffer
- sensors 1 Treffer
- sustainability (switzerland) 1 Treffer
- the 1st international electronic conference on food science and functional foods 1 Treffer
- water 1 Treffer
Sprache
Geographischer Bezug
354 Treffer
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 12 (2022-10-01), Heft 19, S. 9506-9520Online academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!Online academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
In: Water (20734441), Jg. 10 (2018-03-01), Heft 3, S. 305-321Online academicJournalZugriff:
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 13 (2023-09-01), Heft 17, S. 9504-9518Online academicJournalZugriff:
-
In: Aerospace (MDPI Publishing), Jg. 10 (2023-12-01), Heft 12, S. 993-1021academicJournalZugriff:
-
2023Online academicJournalZugriff:
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 12 (2022-05-15), Heft 10, S. 5170-5184Online academicJournalZugriff:
-
In: Aerospace (MDPI Publishing), Jg. 10 (2023-04-01), Heft 4, S. 344-374academicJournalZugriff:
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 14 (2024-01-15), Heft 2, S. 712-723Online academicJournalZugriff:
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 14 (2024-01-15), Heft 2, S. 611-628Online academicJournalZugriff:
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 11 (2021-07-01), Heft 13, S. 5906-5918Online academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!Online academicJournalZugriff:
-
In: Applied Sciences (2076-3417), Jg. 13 (2023-03-15), Heft 6, S. 4025-4041Online academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!academicJournalZugriff:
-
Dieser Titel kann aus lizenzrechtlichen Gründen nur im Campusnetz oder nach Anmeldung angezeigt werden!Online academicJournalZugriff:
-
In: Foods, Jg. 13 (2024-04-15), Heft 8, S. 1143-1157Online academicJournalZugriff: