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    European Carp (Cyprinus carpio L.) Protein-Derived Ex Vivo Digests and In Vitro Hydrolysates Differ in the ACE I Inhibitory Activity and Composition of Released ACE Inhibitory Peptides.
    Darewicz, M ; Borawska-Dziadkiewicz, J ; et al.
    In: Protein and peptide letters, Jg. 24 (2017), Heft 2, S. 156-164
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity and ACE inhibitory peptides of salmon (Salmo salar) protein hydrolysates obtained by human and porcine gastrointestinal enzymes.
    Darewicz, M ; Borawska, J ; et al.
    In: International journal of molecular sciences, Jg. 15 (2014-08-13), Heft 8, S. 14077-101
    Online academicJournal
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    European Carp (Cyprinus carpio L.) Protein-Derived Ex Vivo Digests and In Vitro Hydrolysates Differ in the ACE I Inhibitory Activity and Composition of Released ACE Inhibitory Peptides
    Vegarud, Gerd E. ; Darewicz, Małgorzata ; et al.
    In: Protein & Peptide Letters, Jg. 24 (2017-01-04), S. 156-164
    Online unknown
    Zugriff:
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Angiotensin I-Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Activity and ACE Inhibitory Peptides of Salmon (Salmo salar) Protein Hydrolysates Obtained by Human and Porcine Gastrointestinal Enzymes
    Vegarud, Gerd E. ; Iwaniak, Anna ; et al.
    In: International Journal of Molecular Sciences, Jg. 15 (2014-08-01), Heft 8, S. 14077-14101
    Online unknown
    Zugriff:
    Volltext (PDF)
    View record in OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
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