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    Effect of wheat bran oil concentrates on quality and nutrition of WBO dark compound chocolates.
    Talawar, Sharanappa T. ; Chetana, R. ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 142 (2021-05-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Polymorphism, textural and crystallization properties of winged bean (Psophocarpus tetragonolobus, D.C) oil-based trans-fatty acids free ternary margarine blends.
    Makeri, Mohammad ; Sahri, Miskandar Mat ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 100 (2019-02-01), S. 158-166
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Efficacies of soy sauce and wine base marinades for controlling spoilage of raw beef
    Kargiotou, C. ; Katsanidis, E. ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 28 (2011-02-01), Heft 1, S. 158-163
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Effects of selenium combined with zinc amendment on zinc fractions and bioavailability in calcareous soil.
    Xue, Mingyue ; Wang, Dan ; et al.
    In: Ecotoxicology & Environmental Safety, Jg. 190 (2020-03-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Use of marination for controlling Salmonella enterica and Listeria monocytogenes in raw beef.
    Rhoades, J. ; Kargiotou, C. ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 36 (2013-12-01), Heft 2, S. 248-253
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
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