Aplikasi Etilen Absorber untuk Menunda Kematangan dan Pengaruhnya terhadap Mutu dan Eating Quality Pisang Mas Kirana (Musa sp. AA Group). (Indonesian)
In: Journal of Agricultural Engineering / Jurnal Keteknikan Pertanian, Jg. 11 (2023), Heft 1, S. 54-65
academicJournal
Zugriff:
Titel: |
Aplikasi Etilen Absorber untuk Menunda Kematangan dan Pengaruhnya terhadap Mutu dan Eating Quality Pisang Mas Kirana (Musa sp. AA Group). (Indonesian)
|
---|---|
Autor/in / Beteiligte Person: | Aprilia, Trialita ; Sutrisno ; Darmawati, Emmy |
Zeitschrift: | Journal of Agricultural Engineering / Jurnal Keteknikan Pertanian, Jg. 11 (2023), Heft 1, S. 54-65 |
Veröffentlichung: | 2023 |
Medientyp: | academicJournal |
ISSN: | 2407-0475 (print) |
DOI: | 10.19028/jtep.011.1.54-65 |
Sonstiges: |
|