Bun splitting: an online cutting problem with defects from the food industry.

Durak, Bahadır ; Aksu, Dilek Tuzun

In: International Journal of Production Research, Jg. 59 (2021-05-15), Heft 10, S. 3202-3220

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Titel:	Bun splitting: an online cutting problem with defects from the food industry.
Autor/in / Beteiligte Person:	Durak, Bahadır ; Aksu, Dilek Tuzun
Link:	Volltext (PDF)
Zeitschrift:	International Journal of Production Research, Jg. 59 (2021-05-15), Heft 10, S. 3202-3220
Veröffentlichung:	2021
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	0020-7543 (print)
DOI:	10.1080/00207543.2020.1803510
Sonstiges:	Nachgewiesen in: Business Source Ultimate Sprachen: English

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