Personeel In beeld: Op zoek naar werknemers in de logiessector aan zee (1880-1965). (Dutch/Flemish)

Tourists are, of course, at the heart of the (seaside) tourism industry. But lots of other people are involved as well, so that the former can or could be offered a wide range of services. We are referring to ‘messengers' at railway stations, cooks in hotels, lifeguards patrolling beaches and many other workers in the transport, hotel and entertainment sectors. Also, the building industry provided a lot of employment. However, to give a comprehensive description of these employees is easier said than done. Many of them did not want to attract any media attention and, consequently, failed to grab the attention of historians. The author thus opted for a tentative study of the source materials relating to hotel staff in the 1880-1965 period. He also included pictorial materials. Did employees have their pictures taken? And did photographs feature these people? [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Le personnage principal dans le secteur du tourisme, c'est bien évidemment le touriste. Mais il y a également pléthore d'autres intervenants qui, tous ensemble, créent l'offre. C'est vrai aujourd'hui, comme ce le fut hier. Songeons, par exemple, au messager dans les gares, au chef coq à l'hôtel ou encore au maître-nageur sauveteur sur la plage, à l'époque. A divers niveaux, celui de la mobilité, du logement ou des loisirs, ce secteur comptait une ‘armée' de personnes prêtes à servir, tout comme dans le secteur de la construction, très dynamique à la mer, et embaucheur d'un grand nombre de travailleurs, souvent directement pour le compte du tourisme. Il n'est pas évident de dresser la carte de tous ces intervenants car beaucoup d'entre eux préféraient l'ombre à la lumière et sont donc restés dans les coulisses de l'histoire. Il est par conséquent particulièrement malaisé de décrire les actifs d'hier sur notre côte flamande. Il nous a paru opportun, dans le cadre de notre étude consacrée à la main d'oeuvre dans le secteur touristique, en particulier dans celui de l'hôtellerie entre 1880 et 1965, de commencer par explorer les sources disponibles. Nous nous sommes également intéressé au matériel visuel pourtenter de répondre à la question de savoir si ces travailleurs étaient photographiés, s'ils étaient ‘visuellement' présents. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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