Fatty Liver in Fattened Geese
In: Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A, Jg. 25 (2010-05-13), S. 727-733
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Summary The enzyme profiles of liver and serum from crammed geese are recorded and compared with those of normal birds. The activities of LDH, MDH, GOT, AcP and CE in the liver were elevated, while the activities of ICDH, SDH and G 6 PDH were reduced. A marked increase was found in the activity of “malic enzyme„ (ME). No significant differences were found in the levels of HBDH, GPT and ALP. A significant increase was also found in the serum levels of LDH, HBDH, MDH, GOT, AcP, CE, ICDH and particularly of ME, in fattened geese. The physiological and pathological processes which may be responsible for the enzymatic changes are discussed. Zusammenfassung Leberverfettung bei Mastgansen Leber- und Serum-Enzymprofile Bei gestopften und normalen Gansen wurden die Leber- und Serum-Enzymprofile untersucht. Die Aktivitaten von LDH, MDH, GOT, AcP und CE in der Leber waren erhoht, diejenigen von ICDH, SDH und G-6-PDH hingegen vermindert. Die Aktivitat des ME (Malat-Enzym) war deutlich erhoht. Keine signifikanten Unterschiede zeigten die Serumaktivitaten von LDH, HBDH, MDH, GOT, AcP, CE, ICDH und ME bei Mastgansen. Die physiologischen Vorgange, welche den Enzymveranderungen zugrunde liegen, werden besprochen. Resume Steatose hepatique chez des oies d'engraissement Profil enzymatique du foie et du serum On a examine le profil enzymatique du foie et du serum chez des oies gravees et normales. Les activites de LDH, MDH, GTO, AcP et CE furent augmentees dans le foie alcors que celles d'ICDH, SDH et G-6-PDH etaient par contre diminuees. L'activite de ME (Malate-enzyme) fut nettement augmentee. Il n'y a pas eu de differences significatives pour les activites seriques de LDH, HBDH, MDH, GTO, AcP, CE, ICDH et ME chez les oies d'engraissement. Les processus physiologiques qui sont la base des modifications physiologiques sont discutes. Resumen Esteatosis hepatica en gansos cebados Perfiles enzimaticos del higado y suero sanguineo Se pasa revista a los perfiles enzimaticos del higado y del suero sanguineo de los gansos cebados y normales. Las actividades de LDH, MDH, GOT, AcP y CE en el higado se hallaban aumentadas, mientras que estaban disminuidas las de ICDH, SDH y G-6-PDH. La actividad del ME (malato-enzima) estaba aumentada de forma manifiesta. Ninguna diferencia significativa mostraban las actividades sericas de LDH, HBDH, MDH, GOT, AcP, CE, ICDH y ME en los gansos cebados. Se discuten los procesos fisiologicos en que se basan las modificaciones enzimaticas.
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Fatty Liver in Fattened Geese
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Autor/in / Beteiligte Person: | Israeli, B. ; Avidar, J. ; Rivetz, B. ; Bogin, E. |
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Zeitschrift: | Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A, Jg. 25 (2010-05-13), S. 727-733 |
Veröffentlichung: | Wiley, 2010 |
Medientyp: | unknown |
ISSN: | 0177-0543 (print) |
DOI: | 10.1111/j.1439-0442.1978.tb00976.x |
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