Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez le bovin
In: INRAE Productions Animales, Jg. 16 (2003-04-10), S. 125-131
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National audience; Cet article fait partie du Dossier Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique.
Titel: |
Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez le bovin
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Autor/in / Beteiligte Person: | Picard, Brigitte ; Jurie, Catherine ; Hocquette, J. F. ; Cassar-Malek, Isabelle ; Unité de Recherches sur les Herbivores (URH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) |
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Zeitschrift: | INRAE Productions Animales, Jg. 16 (2003-04-10), S. 125-131 |
Veröffentlichung: | Universite de Bordeaux, 2003 |
Medientyp: | unknown |
ISSN: | 2273-7766 (print) ; 2273-774X (print) ; 0990-0632 (print) ; 1152-5428 (print) |
DOI: | 10.20870/productions-animales.2003.16.2.3653 |
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