ANALISIS PENENTUAN DEPO LOGISTIK ATAS DASAR SIAYA LOGISTIK TOTAL PADA PRODUK SALAM MIE OLEH PT. 'X' UNTUK WILAYAH PEMASARAN SURABAYA

Penentuan lokasi merupakan perrnasalahan yang sering t~iadi dalam suatu organisasi terutama yang berada dalam lingkup industri dan berorientasi pada pasar. Pada perrnasalahan lokasi membahas jumlah, lokasi gudang yang akan didirikan. Sedangkan pennasalahan persediaan membahas sistem pengendalian persediaan yang dapat meminimkan biaya investasi. Sistem distribusi produk Salam Mie saat ini adalah produk jadi dari pabrik langsung dikirim ke depo -depo sesuai Confirm Monthly Order (CMO) tanpa melalui gudang pusat di Surabaya, yang kemudian didistribusikan ke retail retail yang berada di wilayah yang menjadi wewenang masing-masing depo. Dalam penentuan lokasi depo logistik yang optimal dengan menggunakan metode n-median dan sistem pengendalian persediaan dengan menggunakan metode pengendalian persediaan periodik. Depo logistik yang pada awalnya 4 depo, setelah dianalisa dengan menggunakan metode n-median depo logistik baru menjadi 2 yaitu untuk pulau Jawa di Surabaya dan untuk pulau Madura yang dulunya di Pamekasan pindah ke Sumenep. Biaya -biaya yang ditanggung oleh perusahaan setelah diadakan analisa bahwa perusahaan akan mengalami peningkatan biaya transportasi karena adanya penutupan depo. Tetapi untuk biaya gudang dan persediaan mengalami penurunan yang sangat menguntungkan. Sehingga perusahaan dengan depo logistik baru dan sistem pengendalian persediaan periodik yang optimal, maka perusahaan dapat menghemat biaya total logistik sebesar Rp. 1.333.109.990,00.