Orujo de uva como inhibidor de la corrosión ; Grape pomace as a corrosion inhibitor
2023
academicJournal
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El objetivo de este trabajo fue ensayar como compuesto anticorrosivo en primers extracto acuoso-etanólico de orujo de uva Malbec (Vitis vinífera). El extracto se obtuvo poniendo en contacto orujo de uva (hollejos, semillas y escobajo previamente secados al sol y molidos) con una mezcla agua/etanol (50/50) y luego se concentró mediante rotavapor. El extracto se caracterizó mediante la determinación del contenido de fenoles totales por método de Folin-Ciccolteau y de poder antioxidante por ABTS. ; Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Titel: |
Orujo de uva como inhibidor de la corrosión ; Grape pomace as a corrosion inhibitor
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Autor/in / Beteiligte Person: | Carrizo, P. Silvana ; Deyá, Marta Cecilia |
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Veröffentlichung: | 2023 |
Medientyp: | academicJournal |
ISSN: | 2314-3991 (print) |
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