KARAKTERISTIK KIMIA EKSTRAK ETANOL DAUN TENGGULUN (Protium javanicum) BERDASARKAN TINGKAT KETUAAN DAUN
In: Jurnal Teknologi Pertanian, Jg. 25 (2024), Heft 1, S. 67-76
Online
academicJournal
Zugriff:
Ekstrak etanol daun tenggulun mengandung sejumlah senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai antioksidan. Tingkat ketuaan daun adalah salah satu komponen yang mempengaruhi jumlah dan komposisi senyawa fitokimia dalam ekstrak daun tenggulun. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan tingkat ketuaan daun yang ideal sehingga ekstrak yang dihasilkan memiliki karakteristik kimia terbaik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan tingkat ketuaan daun tenggulun yaitu P1 (daun pucuk), P2 (daun muda), P3 (daun dewasa), dan P4 (daun tua). Perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga diperoleh 16 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat ketuaan daun berpengaruh nyata (P
Titel: |
KARAKTERISTIK KIMIA EKSTRAK ETANOL DAUN TENGGULUN (Protium javanicum) BERDASARKAN TINGKAT KETUAAN DAUN
|
---|---|
Autor/in / Beteiligte Person: | Ni Luh Ari Yusasrini ; Luh Putu Trisna Darmayanti |
Link: | |
Zeitschrift: | Jurnal Teknologi Pertanian, Jg. 25 (2024), Heft 1, S. 67-76 |
Veröffentlichung: | University of Brawijaya, 2024 |
Medientyp: | academicJournal |
ISSN: | 1411-5131 (print) ; 2528-2794 (print) |
DOI: | 10.21776/ub.jtp.2024.025.01.6 |
Schlagwort: |
|
Sonstiges: |
|