Aspects related to the presence of toxigenic fungi in grapes and ochratoxin A in wines/Aspectos relacionados a presenca de fungos toxigenicos em uvas e ocratoxina A em vinhos

Welke, Juliane Elisa ; Hoeltz, Michele ; et al.

In: Ciencia Rural, Jg. 39 (2009-11-01), Heft 8, S. 2567-2575

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Titel:	Aspects related to the presence of toxigenic fungi in grapes and ochratoxin A in wines/Aspectos relacionados a presenca de fungos toxigenicos em uvas e ocratoxina A em vinhos
Autor/in / Beteiligte Person:	Welke, Juliane Elisa ; Hoeltz, Michele ; Noll, Isa Beatriz
Link:	Volltext (PDF)
Zeitschrift:	Ciencia Rural, Jg. 39 (2009-11-01), Heft 8, S. 2567-2575
Veröffentlichung:	2009
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	0103-8478 (print)
Sonstiges:	Nachgewiesen in: Gale Academic OneFile Sprachen: Spanish

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