Microbial risk assessment guideline : pathogenic microorganisms with focus on food and water

prepared by the Interagency Microbiological Risk Assessment Guideline Workgroup.

In: Microbial risk assessment guideline : pathogenic microorganisms with focus on food and water / prepared by the Interagency Microbiological Risk Assessment Guideline Workgroup.; (2012)

Online Buch - 1 online resource (iv, 207, [10] pages)

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Titel:	Microbial risk assessment guideline : pathogenic microorganisms with focus on food and water
Verantwortlichkeitsangabe:	prepared by the Interagency Microbiological Risk Assessment Guideline Workgroup.
Autor/in / Beteiligte Person:	Interagency Microbiological Risk Assessment Guideline Workgroup (U.S.)hor.
Link:	View Record from the Government Printing Office (GPO) (Volltext) Volltext Volltext http://www.epa.gov/raf/pubexternal-draft-review.htm
Quelle:	Microbial risk assessment guideline : pathogenic microorganisms with focus on food and water / prepared by the Interagency Microbiological Risk Assessment Guideline Workgroup.; (2012)
Veröffentlichung:	2012
Medientyp:	Buch
Umfang:	1 online resource (iv, 207, [10] pages)
Schlagwort:	Pathogenic microorganisms -- Risk assessment -- United States. Food contamination -- Risk assessment -- United States. Water -- Pollution -- Toxicology -- Risk assessment -- United States. Food industry and trade -- Risk management -- United States. Health risk assessment -- United States. Foodborne diseases -- Prevention. -- United States Epidemics -- Prevention. -- United States Health risk communication -- United States.
Sonstiges:	Nachgewiesen in: Government Publishing Office Catalog Sprachen: English Language: English Publication Date: 2012 Document Type: Monograph Notes: Title from title screen (viewed March 25, 2013). ; "This guideline is for human health MRAs [microbial risk assessments], and does not include MRAs conducted for ecological protection (e.g., wildlife, habitats)"--P. viii. ; "United States Environmental Protection Agency; USDA Food Safety and Inspection Service." ; "July 2012." ; "EPA/100/J-12/001." ; "USDA/FSIS/2012-001." ; Includes bibliographical references (pages 180-207) and glossary. Other Authors: United States. Environmental Protection Agency, issuing body. ; United States. Food Safety and Inspection Service, issuing body. Other Titles: Risk assessment guideline : pathogenic microorganisms with focus on food and water ; MRA guideline

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