발효꾸지뽕잎의 품질특성과 항당뇨 효과에 관한 연구 / Studies on Quality Characteristics and Anti-Diabetic Effect of Fermented Mulberry(Cudrania tricuspidata) Leaves

박범호 / Park Bum-Ho

2007

Hochschulschrift

Titel:	발효꾸지뽕잎의 품질특성과 항당뇨 효과에 관한 연구 / Studies on Quality Characteristics and Anti-Diabetic Effect of Fermented Mulberry(Cudrania tricuspidata) Leaves
Autor/in / Beteiligte Person:	박범호 / Park Bum-Ho
Link:	http://dcollection.cu.ac.kr/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000002957
Veröffentlichung:	2007
Medientyp:	Hochschulschrift
Sonstiges:	Nachgewiesen in: KERIS Theses & Dissertations Sprachen: Korean File Description: application/pdf Degree: 일반대학원 식품가공학과, 식품가공학과, Dissertation

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