Lipoxygenase 결여콩으로 제조된 두부 및 된장이 고지방-콜레스테롤 식이성 흰쥐의 체내 지질대사에 미치는 영향 / Effect of Tofu and Doenjang made from Lipoxygenase-free Cultivars on Lipid Metabolism of Rats Fed High Fat-cholesterol Diet

오수정 / Oh, Soo Jeong

2015

Hochschulschrift

Titel:	Lipoxygenase 결여콩으로 제조된 두부 및 된장이 고지방-콜레스테롤 식이성 흰쥐의 체내 지질대사에 미치는 영향 / Effect of Tofu and Doenjang made from Lipoxygenase-free Cultivars on Lipid Metabolism of Rats Fed High Fat-cholesterol Diet
Autor/in / Beteiligte Person:	오수정 / Oh, Soo Jeong
Link:	http://dcollection.gnu.ac.kr/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000019928
Veröffentlichung:	2015
Medientyp:	Hochschulschrift
Sonstiges:	Nachgewiesen in: KERIS Theses & Dissertations Sprachen: Korean File Description: application/pdf Degree: 대학원 식품영양학과, 식품학, Dissertation

Klicken Sie ein Format an und speichern Sie dann die Daten oder geben Sie eine Empfänger-Adresse ein und lassen Sie sich per Email zusenden.

BibTeX Citavi, JabRef, u.a.
(Literaturverwaltung)

PDF kein Volltext!
(Merkzettel, Notizen)

RIS Endnote, Citavi u.a.
(Literaturverwaltung)

MODS
(XML zur Weiterverarbeitung)

oder

Wählen Sie das für Sie passende Zitationsformat und kopieren Sie es dann in die Zwischenablage, lassen es sich per Mail zusenden oder speichern es als PDF-Datei.

Gewünschter Zitations-Stil:

oder

Bitte prüfen Sie, ob die Zitation formal korrekt ist, bevor Sie sie in einer Arbeit verwenden. Benutzen Sie gegebenenfalls den "Exportieren"-Dialog, wenn Sie ein Literaturverwaltungsprogramm verwenden und die Zitat-Angaben selbst formatieren wollen.