Što sve utječe na potrošnju mlijeka

In: Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka; ISSN 0026-704X (Print); ISSN 1846-4025 (Online); Volume 2; Issue 5; (1952)

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Prema našem novom gospodarskom sistemu treba da se i mljekarstvo prilagodi zahtjevima tržišta. Slobodna prodaja mlijeka, masti, mesa, brašna odnosnosvih poljoprivrednih proizvoda, nadalje veća produkcija ovih, a i drugih namirnica (voće, grožđe, povrće itd.), pa istodobno veća ponuda mlijeka na tržištu, utječu na konzum svježega mlijeka. Taj se utjecaj očitovao također i ove zime, jer su u usporedbi sa zimskim razdobljem posljednjih 5 godina potrošači mogli nabaviti mnogo veće količine mlijeka.

Titel:	Što sve utječe na potrošnju mlijeka
Quelle:	Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka; ISSN 0026-704X (Print); ISSN 1846-4025 (Online); Volume 2; Issue 5; (1952)
Veröffentlichung:	1952
Medientyp:	Elektronische Ressource
Schlagwort:	Index Terms: potrošnja mlijeka; potrošači; mlijeko text info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Sonstiges:	Nachgewiesen in: OAIster Added Details: Tone Lašič Document Type: Electronic Resource Availability: Open access content. Open access content ; info:eu-repo/semantics/openAccess ; The content of the Journal is available free of charge and there are no publication charges. The contents of the Mljekarstvo can be used for scientific purposes, provided that the credit is given to the Journal (under Creative Commons licence CC BY-NC 4.0). Note: application/pdf ; Croatian Contributing Source: HRCAK PORTAL ZNANSTVENIH CASOPISA REPUB ; From OAIster®, provided by the OCLC Cooperative.

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