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Comparison of yeast strains for batch ethanol fermentation of cheese–whey powder (CWP) solution

Ozmihci, S. ; Kargi, F.
In: Letters in Applied Microbiology, Jg. 44 (2007-06-01), Heft 6, S. 602-603
Online academicJournal

Titel:
Comparison of yeast strains for batch ethanol fermentation of cheese–whey powder (CWP) solution
Autor/in / Beteiligte Person: Ozmihci, S. ; Kargi, F.
Link:
Zeitschrift: Letters in Applied Microbiology, Jg. 44 (2007-06-01), Heft 6, S. 602-603
Veröffentlichung: 2007
Medientyp: academicJournal
ISSN: 0266-8254 (print)
Sonstiges:
  • Nachgewiesen in: Journals@OVID
  • Sprachen: English

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