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맥문동 열수추출액을 이용한 인삼정과의 품질 특성

이가순 (Ka-Soon Lee) ; 김관후 (Gwan-Hou Kim) ; et al.
In: 한국식품영양과학회지, Jg. 39 (2010-12-31), Heft 12, S. 1819-1824
academicJournal

Titel:
맥문동 열수추출액을 이용한 인삼정과의 품질 특성
Autor/in / Beteiligte Person: 이가순 (Ka-Soon Lee) ; 김관후 (Gwan-Hou Kim) ; 성봉재 (Bong-Jae Seong) ; 김현호 (Hyun-Ho Kim) ; 송미란 (Mi-Ran Song) ; 김미리 (Mee Ree Kim) ; 이규희 (Gyu-Hee Lee)
Link:
Zeitschrift: 한국식품영양과학회지, Jg. 39 (2010-12-31), Heft 12, S. 1819-1824
Veröffentlichung: 2010
Medientyp: academicJournal
ISSN: 1226-3311 (print) ; 2288-5978 (print)
Sonstiges:
  • Nachgewiesen in: DBPIA
  • Sprachen: Korean

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