Valorização dos subprodutos obtidos a partir do processamento de vinho – bagaço de uva, para promover a sustentabilidade do setor industrial
2023
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unknown
Zugriff:
Mestrado de dupla diplomação com a UTFPR, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Este trabalho foi financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional Regional Norte 2020, no âmbito do projeto Copromoção I&D Bio4Drinks: Obtenção de Ingredientes Naturais Multifuncionais para a Indústria de Bebidas (NORTE-01-0247-FEDER- 113508).
Titel: |
Valorização dos subprodutos obtidos a partir do processamento de vinho – bagaço de uva, para promover a sustentabilidade do setor industrial
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Autor/in / Beteiligte Person: | Ribeiro, Karoline Griebler ; Pereira, Eliana ; Barros, Lillian ; Leimann, Fernanda Vitória ; Biblioteca Digital do, IPB |
Link: | |
Veröffentlichung: | 2023 |
Medientyp: | unknown |
Schlagwort: |
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