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Exposure assessment of process-related contaminants in food by biomarker monitoring
In: Archives of Toxicology, 2018-01-04, S. 1-26
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academicJournal
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Titel: |
Exposure assessment of process-related contaminants in food by biomarker monitoring
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Autor/in / Beteiligte Person: | Rietjens, Ivonne M. C. M. ; Dussort, P. ; Günther, Helmut ; Hanlon, Paul ; Honda, Hiroshi ; Mally, Angela ; O’Hagan, Sue ; Scholz, Gabriele ; Seidel, Albrecht ; Swenberg, James ; Teeguarden, Justin ; Eisenbrand, Gerhard |
Link: | |
Zeitschrift: | Archives of Toxicology, 2018-01-04, S. 1-26 |
Veröffentlichung: | 2018 |
Medientyp: | academicJournal |
ISSN: | 0340-5761 (print) ; 1432-0738 (print) |
DOI: | 10.1007/s00204-017-2143-2 |
Sonstiges: |
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