Validation of high-performance liquid chromatography coupled with LTQ orbitrap mass spectrometry for analysis of acrylamide

Omar, Mei Musa Ali ; Elbashir, Abdalla Ahmed ; et al.

In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 18 (2024-02-01), Heft 2, S. 930-939

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Titel:	Validation of high-performance liquid chromatography coupled with LTQ orbitrap mass spectrometry for analysis of acrylamide
Autor/in / Beteiligte Person:	Omar, Mei Musa Ali ; Elbashir, Abdalla Ahmed ; Schmitz, Oliver J. ; Ziyada, Abobakr K. ; Osman, Abdelbagi
Link:	View record at Springer (Volltext)
Zeitschrift:	Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 18 (2024-02-01), Heft 2, S. 930-939
Veröffentlichung:	2024
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	2193-4126 (print) ; 2193-4134 (print)
DOI:	10.1007/s11694-023-02223-w
Sonstiges:	Nachgewiesen in: Springer Nature Journals Sprachen: English

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