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한우고기 내 불포화지방산 조성 관련 Stearoyl-CoA Desaturase 유전자 효과 추정

이승환 / Seung Hwan Lee ; 조용민 / Yong Min Cho ; et al.
In: 동물자원연구, Jg. 21 (2010-06-30), Heft 1, S. 1-7
academicJournal

Titel:
한우고기 내 불포화지방산 조성 관련 Stearoyl-CoA Desaturase 유전자 효과 추정
Autor/in / Beteiligte Person: 이승환 / Seung Hwan Lee ; 조용민 / Yong Min Cho ; 임다정 / Da Jung Lim ; 이현정 / Hyun Jeong Lee ; 최봉환 / Bong Hwan Choi ; 장길원 / Gul Won Jang ; 이경태 / Kyung Tae Lee ; 김남국 / Nam Kuk Kim ; 허강녕 / Kang Nyeong Heo ; 오성종 / Sung Jong Oh ; 김태헌 / Tae Hun Kim ; 윤두학 / Duhak Yoon
Link:
Zeitschrift: 동물자원연구, Jg. 21 (2010-06-30), Heft 1, S. 1-7
Veröffentlichung: 2010
Medientyp: academicJournal
ISSN: 2287-3317 (print) ; 1225-2964 (print)
Sonstiges:
  • Nachgewiesen in: KoreaScholar
  • Sprachen: Korean

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