한우고기 내 불포화지방산 조성 관련 Stearoyl-CoA Desaturase 유전자 효과 추정
In: 동물자원연구, Jg. 21 (2010-06-30), Heft 1, S. 1-7
academicJournal
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한우고기 내 불포화지방산 조성 관련 Stearoyl-CoA Desaturase 유전자 효과 추정
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Autor/in / Beteiligte Person: | 이승환 / Seung Hwan Lee ; 조용민 / Yong Min Cho ; 임다정 / Da Jung Lim ; 이현정 / Hyun Jeong Lee ; 최봉환 / Bong Hwan Choi ; 장길원 / Gul Won Jang ; 이경태 / Kyung Tae Lee ; 김남국 / Nam Kuk Kim ; 허강녕 / Kang Nyeong Heo ; 오성종 / Sung Jong Oh ; 김태헌 / Tae Hun Kim ; 윤두학 / Duhak Yoon |
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Zeitschrift: | 동물자원연구, Jg. 21 (2010-06-30), Heft 1, S. 1-7 |
Veröffentlichung: | 2010 |
Medientyp: | academicJournal |
ISSN: | 2287-3317 (print) ; 1225-2964 (print) |
Sonstiges: |
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