동결건조 목이버섯의 자외선(UVB) 처리조건에 따른 품질 특성 및 유효성분 함량

최소라 / So-Ra Choi ; 신소희 / So-Hee Shin ; et al.

In: 한국식품영양학회지, Jg. 36 (2023-04-30), Heft 2, S. 129-136

academicJournal

Titel:	동결건조 목이버섯의 자외선(UVB) 처리조건에 따른 품질 특성 및 유효성분 함량
Autor/in / Beteiligte Person:	최소라 / So-Ra Choi ; 신소희 / So-Hee Shin ; 송영은 / Young-Eun Song ; 한현아 / Hyun-Ah Han ; 이송이 / Song-Yee Lee
Link:	http://db.koreascholar.com/Article/Detail/421053 http://db.koreascholar.com/Journal/Detail/31
Zeitschrift:	한국식품영양학회지, Jg. 36 (2023-04-30), Heft 2, S. 129-136
Veröffentlichung:	2023
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	2287-4992 (print) ; 1225-4339 (print)
Sonstiges:	Nachgewiesen in: KoreaScholar Sprachen: Korean

Klicken Sie ein Format an und speichern Sie dann die Daten oder geben Sie eine Empfänger-Adresse ein und lassen Sie sich per Email zusenden.

BibTeX Citavi, JabRef, u.a.
(Literaturverwaltung)

PDF kein Volltext!
(Merkzettel, Notizen)

RIS Endnote, Citavi u.a.
(Literaturverwaltung)

MODS
(XML zur Weiterverarbeitung)

oder

Wählen Sie das für Sie passende Zitationsformat und kopieren Sie es dann in die Zwischenablage, lassen es sich per Mail zusenden oder speichern es als PDF-Datei.

Gewünschter Zitations-Stil:

oder

Bitte prüfen Sie, ob die Zitation formal korrekt ist, bevor Sie sie in einer Arbeit verwenden. Benutzen Sie gegebenenfalls den "Exportieren"-Dialog, wenn Sie ein Literaturverwaltungsprogramm verwenden und die Zitat-Angaben selbst formatieren wollen.