Diagnóstico de la calidad sanitaria en las queserías artesanales del municipio de Zacazonapan, Estado de México.

Sánchez-Valdés, Jair Jesús ; Colín-Navarro, Vianey ; et al.

In: Salud Pública de México, Jg. 58 (2016-07-01), Heft 4, S. 461-467

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Titel:	Diagnóstico de la calidad sanitaria en las queserías artesanales del municipio de Zacazonapan, Estado de México.
Autor/in / Beteiligte Person:	Sánchez-Valdés, Jair Jesús ; Colín-Navarro, Vianey ; López-González, Felipe ; Avilés-Nova, Francisca ; Castelán-Ortega, Octavio Alonso ; Estrada-Flores, Julieta Gertrudis
Link:	Volltext (PDF)
Zeitschrift:	Salud Pública de México, Jg. 58 (2016-07-01), Heft 4, S. 461-467
Veröffentlichung:	2016
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	0036-3634 (print)
DOI:	10.21149/spm.v58i4.8027
Sonstiges:	Nachgewiesen in: Sociology Source Ultimate Sprachen: Spanish Alternate Title: Diagnostic of health quality in artisanal cheese dairies of Zacazonapan municipality, State of Mexico.

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