Zum Hauptinhalt springen
UB Hagen

Suchergebnisse

UB Katalog
9 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich UB Katalog: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Zugang

Literaturtyp

Schlagwort

Sprache

Form

Person

9 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit: Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an derJustus-Liebig-Universität Gießen
    [Interdisziplinäres Symposium über "Essen und Trinken in Mittelalter u. Neuzeit"]. Hrsg. von Irmgard Bitsch ..
    Sigmaringen: Thorbecke, 1987
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    "Essen und Trinken ist des Menschen Leben": Zugänge zu einem Grundphänomen
    Stephan Loos ... (Hg.)
    Orig.-Ausg.. - Freiburg [u.a.]: Alber, 2007
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Essen und kulturelle Identität: europäische Perspektiven
    herausgegeben von Hans Jürgen Teuteberg, Gerhard Neumann und Alois Wierlacher ; mit Beiträgen von E. Barlösius [und 29 weitere]
    Berlin: Akademie Verlag, [1997]
    Konferenzschrift, Aufsatzsammlung, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Kaffee im Spiegel europäischer Trinksitten: = Coffee in the context of European drinking habits
    hrsg. von Daniela U. Ball
    Zürich: Johann-Jacobs-Museum, 1991
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Salz - Arbeit und Technik: Produktion und Distribution in Mittelalter und Früher Neuzeit
    Symposium: "Salz - Arbeit und Technik - Produktion und Distribution in Mittelalter und Früher Neuzeit". Christian Lamschus (Hrsg.)
    Lüneburg: Dt. Salzmuseum, 1989
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Kulinarische "Heimat" und "Fremde": Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert
    Lars Amenda ... (Hrsg.)
    Wien [u.a.]: Studienverl, 2014
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Esskultur und kulturelle Identität: ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
    [Tagung "Esskultur und Kulturelle Identität - Ethnologische Nahrungsforschung im Östlichen Europa"]. Hrsg. von Heinke M. Kalinke ..
    München: Oldenbourg, 2010
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Nahrung und Tischkultur im Hanseraum
    Günter Wiegelmann ... (Hrsg.)
    Münster [u.a.]: Waxmann, 1996
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Gewürze: Produktion, Handel und Konsum in der frühen Neuzeit ; Beiträge zum 2. Ernährungshistorischen Kolloquium im Landkreis Kulmbach 1999
    hrsg. von Markus A. Denzel
    St. Katharinen: Scripta-Mercaturae-Verl, 1999
    Konferenzschrift, Sammelwerk, Gedruckte Ressource

Artikel & mehr

xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -