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    Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
    von Gerald Rimbach, Jennifer Nagursky, Helmut F. Erbersdobler
    2. Aufl. 2015. - Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2015
    Online Monographie, Lehrbuch, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Natur- und Basiswissenschaften 2015 (Volltext)
    Volltext
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    Stoffliste des Bundes und der Bundesländer: Kategorie „Pflanzen und Pflanzenteile“
    Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
    Cham: Springer International Publishing, 2014
    Online Tabelle, Monographie, Sonstiges, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Natur- und Basiswissenschaften 2014 (Volltext)
    Volltext
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    Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
    Gerald Rimbach ; Jennifer Möhring ; Helmut F. Erbersdobler
    Berlin [u.a.]: Springer, 2010
    Monographie, Lehrbuch, Gedruckte Ressource
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Food safety and quality: trade considerations
    [originally prepared by Jean-Christophe Bureau, Estelle Gozlan and Stéphane Marette]
    Paris: Organisation for Economic Co-operation and Development, 1999
    Monographie, Gedruckte Ressource
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    Lebensmittelanalytik
    Reinhard Matissek ; Gabriele Steiner ; Markus Fischer
    4., vollst. überarb. Aufl.. - Berlin [u.a.]: Springer, 2010
    Monographie, Gedruckte Ressource
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Zoonosen-Monitoring
    herausgegeben von BVL
    Cham: Springer International Publishing, 2015
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Natur- und Basiswissenschaften 2015 (Volltext)
    Volltext
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Monitoring
    herausgegeben von BVL
    Cham: Springer International Publishing, 2015
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Natur- und Basiswissenschaften 2015 (Volltext)
    Volltext
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013: Bundesweiter Überwachungsplan 2013
    herausgegeben von BVL
    Cham: Springer International Publishing, 2015
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Natur- und Basiswissenschaften 2015 (Volltext)
    Volltext

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