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Food safety and quality: trade considerations

[originally prepared by Jean-Christophe Bureau, Estelle Gozlan and Stéphane Marette]
Paris: Organisation for Economic Co-operation and Development, 1999
Monographie, Gedruckte Ressource - 79 S.

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Titel:
Food safety and quality: trade considerations
Verantwortlichkeitsangabe: [originally prepared by Jean-Christophe Bureau, Estelle Gozlan and Stéphane Marette]
Autor/in / Beteiligte Person: Bureau, Jean-Christophe ; Gozlan, Estelle ; Marette, Stéphane
Körperschaft: OECD
Link:
Veröffentlichung: Paris: Organisation for Economic Co-operation and Development, 1999
Medientyp: Monographie
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: 79 S.
ISBN: 9264171592
Schlagwort:
  • Lebensmittel
  • Sicherheit
  • Außenhandel
Sonstiges:
  • Franz. Ausg. u.d.T.: Bureau, Jean-Christophe: Qualité et sécurité alimentaires
  • Lokale Notationen: RRZ; RQI
  • Fächer: Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften
  • hbz Verbund-ID: HT011151747

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