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Cocoa and chocolate: 1765 - 1914

William Gervase Clarence-Smith
London [u.a.]: Routledge, 2000
Monographie, Gedruckte Ressource - XIV, 319 S. : Kt., Tab.

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Titel:
Cocoa and chocolate: 1765 - 1914
Verantwortlichkeitsangabe: William Gervase Clarence-Smith
Autor/in / Beteiligte Person: Clarence-Smith, William G. (1948-)
Veröffentlichung: London [u.a.]: Routledge, 2000
Medientyp: Monographie
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: XIV, 319 S. : Kt., Tab.
ISBN: 0415215765
Schlagwort:
  • Geschichte 1765-1914
  • Kakao
  • Schokolade
Sonstiges:
  • Lokale Notationen: MKG
  • Fächer: Kulturwissenschaften
  • RVK: NW 6170 Schokolade, Zuckerwaren
  • hbz Verbund-ID: HT013202086

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