Pizza: a global history

Carol Helstosky

Reprint.. - London: Reaktion, 2013

Monographie, Gedruckte Ressource - 142 S. : Ill. ; 20 cm

Titel:	Pizza: a global history
Verantwortlichkeitsangabe:	Carol Helstosky
Autor/in / Beteiligte Person:	Helstosky, Carol
Verwandtes Werk:	Edible
Ausgabe:	Reprint.
Veröffentlichung:	London: Reaktion, 2013
Medientyp:	Monographie
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	142 S. : Ill. ; 20 cm
ISBN:	9781861893918 (hbk.) £8.99; 1861893914 (hbk.) £8.99
Schlagwort:	Pizza Pizza, History
Sonstiges:	Gesamttitelangabe: Edible Formerly CIP Uk. - Includes bibliographical references and index Lokale Notationen: MKG Fächer: Kulturwissenschaften hbz Verbund-ID: HT018429147

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