Smart and Sustainable Food Technologies
1st ed. 2022. - Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2022
Online
Sammelwerk, Elektronische Ressource
- 1 Online-Ressource (XIII, 413 p. 1 illus)
Ermittle Ausleihstatus...
Titel: |
Smart and Sustainable Food Technologies
|
---|---|
Verantwortlichkeitsangabe: | edited by Shalini Sehgal, Barinderjit Singh, Vasudha Sharma |
Autor/in / Beteiligte Person: | Sehgal, Shalini ; Singh, Barinderjit ; Sharma, Vasudha |
Lokaler Link: | |
Link: | |
Ausgabe: | 1st ed. 2022 |
Veröffentlichung: | Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2022 |
Medientyp: | Sammelwerk |
Datenträgertyp: | Elektronische Ressource |
Umfang: | 1 Online-Ressource (XIII, 413 p. 1 illus) |
ISBN: | 9789811917462 |
DOI: | 10.1007/978-981-19-1746-2 |
Schlagwort: |
|
Sonstiges: |
|